菱角是秋天市场上的一种食物。通常可以用菱角炒或者直接煮。很多人没有煮菱角的经验，不知道煮菱角要多久。然后，我们来看看煮菱角要多久，蒸菱角要多久。
菱角要煮多久才能吃
【/h/】荸荠通常需(www.isoyu.com原创版权)要蒸煮15分钟，荸荠的大小受品种影响，其中四角荸荠最小，两角荸荠最大，蒸煮时间各不相同，一般在10~15分钟内。
如何烹饪马蹄
方法1:
配料:荸荠、盐、醋等。
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实践:
1。荸荠用清水洗净，用盐水浸泡半小时，然后用清水洗净，取出沥干水分。
2。将沥干水分的荸荠放入锅中，加入适量的水，加入少许盐，用大火煮沸，煮沸10~15分钟。
3。把煮好的菱角拿起来，放在冷水里，退烧，吃。
方法2:
【/h/】配料:菱角500g，大葱3片，生姜3片，胡椒1/2茶匙(3g)，八角3片，香叶3片，盐2茶匙(10g)。
实践:
1。将荸荠用清水浸泡30分钟后，用废牙刷洗掉荸荠表面的泥和裂纹；
2。葱花切段，生姜切片。将洗净的荸荠放入锅中，然后将清水倒入荸荠中，加入洋葱、生姜、胡椒、八角和香叶；
3。盖上锅盖，大火烧开，中火煮15分钟；
4。吃饭的时候直接开壳。
谁不适合吃菱角
体质冷的人
【/h/】荸荠性寒，含有大量的寒气，不适合体质偏寒的人食用，会加重体质偏寒，不适合健康。
百特网络过敏人群
荸荠含有大量的淀粉和蛋白质，其中部分属于外来蛋白质，可能会引起过敏。所以过敏体质的人不适合吃。
减肥的人
【/h/】荸荠的淀粉含量极高，可以等同于生活中的主食。减肥的人不适合多吃，以免造成肥胖。
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