根据最新统计，猪肉价格在上涨19个月后首次下跌。很多人对持续这么久的涨价后突然降价很好奇。猪肉降价的原因是什么？我们知道之后猪肉会不会涨价吗？那我们就用最佳边肖来看看吧~
猪肉价格在上涨19个月后首次回落
【/h/】2020年10家百特网络CPI同比增速持续下滑，PPI同比降幅与上月持平
——国家统计局城市司高级统计师董解读2020年10月CPI和PPI数据
【/h/】国家统计局今日发布2020年10月全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据。国家统计局城市司高级统计师董对此进行了解释。
一是CPI较上月略有下降，同比增速继续回落
【/h/】10月，各地区各部门继续做好保供稳价工作，市场供求总体稳定。按月计算，消费物价指数下跌0.3%。其中，食品价格由上月的0.4%涨幅变为1.8%跌幅，影响CPI下降约0.41个百分点。在食品方面，生猪产能持续回升，猪肉供应持续改善，价格下降7.0%，较上月下降5.4个百分点；鸡蛋和新鲜蔬菜供应充足，价格分别下降了2.3%和2.1%；在一些地区，苹果、梨等新水果上市，新鲜水果价格小幅上涨1.8%，比上个月低5.5个百分点。非食品价格上涨0.1%，较上月低0.1个百分点，影响CPI约0.08个百分点。非食品类中，国庆中秋旅游人数增加，机票、酒店住宿、旅游价格分别上涨9.4%、4.1%、2.8%；受国际原油价格波动影响，汽油和柴油价格分别下跌2.3%和2.6%。
【/h/】CPI同比上涨0.5%，增速较上月下降1.2个百分点(www.isoyu.com原创版权)。同比增速降幅较大，主要受比较基数较高、涨幅回落和去年同期猪肉价格下行趋势影响。其中，食品价格上涨2.2%，比上个月低5.7个百分点，影响CPI上涨约0.49个百分点。食品方面，新鲜蔬菜、牛肉、羊肉价格分别上涨16.7%、7.0%、3.6%，增速分别下降0.5、2.0、1.8个百分点；猪肉价格连续19个月上涨后首次回落，下跌2.8%；鸡蛋、鸡肉和鸭肉价格分别下跌18.3%、13.2%和6.5%，跌幅分别上升0.6、4.1和1.8个百分点。非食品价格持平。其中，医疗价格上涨1.5%；教育文化娱乐价格上涨1.1%；运输和通讯价格下降3.9%，其中汽油和柴油价格分别下降17.4%和19.1%。剔除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.5%，与上月持平。
【/h/】预计10月份同比上涨0.5%中，去年物价变动涨幅约为0.4个百分点，较上月下降0.8个百分点，新一轮涨价影响约为0.1个百分点。
二是PPI由涨转平，同比跌幅与上月持平
【/h/】随着国内工业生产的持续复苏，10月份工业生产价格总体稳定。按月计算，生产者价格指数从上个月的小幅上升变为持平。其中，生产资料价格上涨0.1%，增速下降0.1个百分点；生活资料价格下降0.1%，与上月持平。从40个工业部门的调查来看，有12个价格上涨，比上个月减少3个；18个百特网减少1个；10个持平，4个上升。其中，受北方气温下降影响，供暖需求逐渐增加，煤炭采选业、燃气生产和供应业价格分别上涨2.1%和0.4%；化工原料和化工产品制造业价格上涨1.1%，化纤制造业价格上涨1.0%，纺织工业、造纸及纸品工业和非金属矿产工业价格均上涨0.3%。受国际原油价格下行波动影响，石油天然气开采行业价格下跌4.9%，石油、煤炭等燃料加工行业价格下跌1.6%。此外，有色金属冶炼及压延加工业、黑色金属冶炼及压延加工业价格分别下跌0.3%和0.1%。
【/h/】从同比来看，PPI下降2.1%，与上月持平。其中，生产资料价格下跌2.7%，跌幅收窄0.1个百分点；生活资料价格下跌0.5%，跌幅扩大0.4个百分点。主要行业中，煤炭采选业价格跌幅收窄，跌幅5.5%，收窄2.0个百分点；天然气生产和供应行业下降5.4%，收缩0.1个百分点。油气勘探行业价格跌幅扩大，下降30.4%，扩大4.2个百分点；石油、煤炭和其他燃料加工行业下降18.5%，增长1.6个百分点。此外，有色金属冶炼及压延加工业价格上涨2.9%，与上月持平；黑色金属冶炼及压延加工业价格由持平上升至0.3%。农副食品加工业价格上涨1.9%，增速下降2.0个百分点。
【/h/】预计10月份同比下降2.1%中，去年物价变动涨幅在-0.1个百分点左右，新一轮涨价影响在-2.0个百分点左右。
猪肉降价原因
1。猪肉价格连续10周下跌是什么情况？
【/h/】根据1月和9月的数据，8月份猪肉价格同比上涨52.6%，但涨幅环比下降33.1%。商品猪平均售价33.14元/公斤，同比上涨24%，环比下跌6%。商务部数据显示，10月26日至11月1日，猪肉批发价为每公斤39.26元，跌破40元大关，连续10周下跌。
【/h/】根据2月和9月的数据，8月份猪肉价格同比上涨5。同时，政府的宏观调控也促进了猪肉价格的下跌。据统计，自疫情爆发以来，中国已35次投入60万吨冷冻猪肉储备供应市场。此外，今年1-9月，中国猪肉进口量为328.6万吨，同比增长132.2%。到今年年底，中国肉类和食用内脏的进口总量将超过950万吨。
【/h/】二、元旦春节期间猪肉会涨价吗？
1。随着今年生猪生产的恢复，猪肉市场呈现出整体供应改善和价格波动下降的趋势。
2。农业和农村事务部畜牧兽医局副局长陈光华表示，在产量方面，从今年3月开始，生猪出栏量逐月连续7个月增长，前期新增产能陆续释放。进口猪肉也在增加。1-9月进口量328.6万吨，同比增长132.2%。价格方面，自9月份以来，猪肉价格已连续9周下跌。
3。经分析计算，考虑到生产复苏、进口、消费变化等因素，预计明年元旦、春节期间猪肉供应量同比增长30%左右，整体价格将低于去年同期，因此不会出现价格暴涨的情况，“能保证普通百姓过年碗里的肉不缺”。
生猪价格反复涨跌
随着立冬节气的到来，全国大部分地区已经降温，降温的天气也促进了猪肉的消费需求。然而，2021-09-28 的生猪市场也是出人意料的。一方面是生猪价格上涨，另一方面是猪肉价格下跌。在这个消费旺季，猪肉价格低，农民不愿意卖，未来生猪市场应该如何走势也不清楚。
【/h/】经调查，近日生猪市场又开始调整，生猪价格连续几天上涨。经历了前段时间的持续下跌后，最近几天很多地方的生猪市场都在上涨。2021-09-28 11月9日，从各地生猪价格走势来看，除云南有所下降外，其他地区均呈上升或持平趋势。面对现在的猪肉价格走势，生猪价格一定要“暴涨”吗？
【/h/】据悉，2021-09-28 河南省生猪的增长率达到了0.20元/公斤，其他地区生猪的增长率为0.10元/公斤。从生猪走势来看，这样的涨价属于微调涨价阶段，对生猪整体市场影响不大。据业内人士分析，虽然猪涨到了一定程度，但是价格暴涨的概率很小，基本难以实现。
【/h/】目前生猪市场进入调整期，并不是因为过去的稀缺性和投机性导致价格暴涨。
最近猪肉涨价的原因有很多。主要原因包括饲料成本增加。秋粮收获后，今年主食价格无一例外地集体上涨，也创下了历年新高。对于饲料行业来说，只能跟风上涨，农民的饲料成本直接增加了很多。生猪价格前段时间一直在下跌，但是饲料价格一直在持续上涨，这让一些农民难以承受。努力养殖销售，利润直接减少了很多。风险和收入不成正比，导致心理落差大。
【/h/】除了饲料上涨的原因外，生猪价格在此期间一直不稳定，部分地区持续下跌，导致部分水产养殖业不愿出售，出栏率数量明显下降，导致近期生猪市场出现一定的稀缺性，从而催生了生猪价格的上涨。虽然涨幅不是很大，但是和最近生猪市场的变化有直接关系。对于最近的生猪市场来说，持续下跌会给农民带来一定的负面影响，出现了很多不愿出售囤积的情况。
【/h/】目前国内猪肉批发价已下跌9周，白条猪肉出厂价较8月份的48.54元/公斤下跌11.98元/公斤。白条猪肉的出厂价大幅下降，而猪肉的批发价也降到了39.37元/公斤，降到10元的时候市场上便宜多了。北方很多地方的五花肉价格已经降到20-22元左右，而东部三省、北京、内蒙古的肉价已经降到18元左右，与9月前30-40元的猪肉价格相比还是相当大的。
【/h/】一方面，猪的价格在逆袭中上涨，有可能突破16元；另一方面，肉类价格持续下跌，许多人不明白未来市场应该如何变化。分析认为，随着近期猪肉消费量的增加，市场上必然会出现供应不足的情况，当屠宰企业交付的肉类减少时，肉类价格必然会上涨。
【/h/】而且最近生猪价格的反弹也让屠宰企业产生了提高猪肉价格的想法，否则利润会损失。当然，最近猪肉的下滑也和“双11”的推广有关。许多超市增加了猪肉和其他食物的折扣，以吸引人们的流量。
【/h/】预计活动期结束后，猪肉价格将反弹上涨。随着天气的逐渐降温和消费的增加，猪和肉的价格会再次上涨。但未来屠宰量也会增加，到时候猪肉价格很难大幅上涨，会逐渐趋于稳定和正常。
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