如何吃魔芋(吃魔芋的五种最佳方法)

如何吃魔芋(吃魔芋的五种最佳方法)

如何吃魔芋(魔芋的五大最佳做法)

说到魔芋，相信很多朋友都喜欢。魔芋口感细腻，营养丰富。具有降血糖、降血脂、降血压、排毒养颜、通脉减肥、通便开胃的作用，是一种健康食品。本期美食教程中，田健食品店准备分享几种特殊的魔芋吃法。喜欢吃魔芋的朋友赶紧看。喜欢美食的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总会有一道你想学的菜！

练习1:麻辣炸魔芋

准备好以下食材:魔芋豆腐300克，豆沙2克，小米椒5个，大蒜3瓣，少许盐，洋葱1个

【/h/】具体方法如下:将大蒜切片，将小辣椒切成块，将魔芋切成小块，锅内烧开水，在魔芋豆腐中加入少许盐，热烫1-2分钟，先将锅加热，倒入冷油，将蒜片和小辣椒放入锅内，小火翻炒，然后用豆沙和红油翻炒，再翻炒均匀。

练习2:麻辣魔芋

准备以下食材:魔芋500克，油40克，盐1茶匙，酱油1汤匙，麻辣火锅底料1汤匙，葱3根，蚝油1汤匙

【/h/】具体方法如下:将魔芋在盐水中浸泡一段时间，切成小方块，将葱和葱花洗净，放入锅中加水煮沸，将魔芋加入水中两分钟，去除水分并控制水分，加入油并在锅中加热，加入辛辣的火锅底料翻炒，然后加入魔芋翻炒一段时间，加入1茶匙盐、1汤匙酱油搅拌均匀。

练习3:酸辣魔芋

准备好以下食材:魔芋豆腐500g，辣椒1个，红辣椒1个，酱油1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，黄瓜量

【/h/】具体方法如下:将红青椒洗净，切成小圈，将魔芋豆腐放入沸水中煮3分钟，捞出沥干，放入汤锅中，放入洗净的黄瓜中，放入红青椒圈中，加入酱油、香醋、香油，与魔芋搅拌均匀。

练习4:泡椒烤魔芋

【/h/】配料如下:魔芋1000 g，郫县豆瓣酱1汤匙，白糖1茶匙，泡姜1块，泡椒6粒，辣椒10 g，蚝油1茶匙，葱2汤匙。植物油

【/h/】具体方法如下:将魔芋切成块，沸水煮几分钟，捞起沥干水分，泡椒、泡姜切碎备用，葱切碎，锅内放热油，泡椒\泡姜倒入块中，用1茶匙郫县豆瓣炒红油，炒辣椒粒，然后加入适量的魔芋、蚝油、糖炒几分钟。

练习5:胡椒拌魔芋

配料如下:魔芋500克，大蒜5瓣，胡椒粉10克，酱油1汤匙，香油1汤匙，白芝麻适量(熟)，花生少许，香菜1份，白糖1茶匙，红辣椒1颗

【/h/】具体方法如下:将适量煮熟的白芝麻、红辣椒、蒜末、香醋、糖、酱油放入碗中，再次向锅内加入芝麻油，加入适量辣椒，小火加热至辣椒散发香味，挑出辣椒，将辣椒油倒入调味碗中，然后向锅内加入少量热水，焯水(原创版权www.isoyu.com)2-3分钟。