白条鱼怎么吃(白条鱼的营养价值是什么)白条鱼一般是从小河沟里抓来的，还是野生的鱼。白条鱼肉鲜嫩，但是有很多细刺，那么白条鱼怎么才能吃好呢？我们一起来看看。
如何吃白条鱼(白条鱼有什么营养价值)
【/h/】一般卤鱼、清蒸鱼或鱼汤是最常见的烹饪做法，而白条鱼一般是野生小鱼，鲜活鱼比较少见，吃法也不一样。那么，白条鱼怎么吃好呢？
如何吃白条鱼:
蒸白条鱼的常见做法
1。将白条鱼洗净，将切割刀放在盘子上备用。
2。将剁椒、黄酒、蒜片、白糖、盐、味精、胡椒粉、食用油放在白条鱼上，腌制15分钟。
3。锅里放适量水，开大火。开锅后，放入白条鱼，蒸12分钟。取出时撒上葱。
(www.isoyu.com原创版权)干炒白条鱼的常见做法
白条鱼的营养价值是什么
白条鱼的营养价值:
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白条鱼富含蛋白质和人体所需的各种氨基酸，对人体内环境的协调非常有帮助。白条鱼还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等多种维生素，具有养胃、利尿、消肿、催乳、清热解毒、止咳平喘的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通有效。
白条鱼是一种很好的滋补水产食品，不仅味道鲜美，而且具有蛋白质含量是猪肉的两倍的营养价值，属于优质蛋白质，人体bestnet吸收率高。白条鱼富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D和钙、磷、铁等一些矿物质。虽然鱼的脂肪含量很低，但鱼中的脂肪酸已被证明能有效降低血糖、保护心脏和预防癌症。鱼中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松。它能抗衰老、护肤、促进血液循环、刺激食欲、滋养和预防肿瘤。