如何吃好茄子(茄子七家常做法)茄子七家常做法让你7天不喜欢。建议采集茄子是日常常见的蔬菜。茄子的颜色不同于其他蔬菜。是紫色的，有些茄子甚至是紫色黑色的，让人觉得是黑色的。茄子不仅是条形的，而且是圆形的。简而言之，茄子的种类很多。最重要的是，茄子富含营养，让人非常喜欢吃
如何吃好茄子(茄子的7种家常菜)茄子的7种家常菜，让你7天不喜欢，喜欢茄子推荐收藏。
茄子是一种常见的日常蔬菜。茄子的颜色不同于其他蔬菜。是紫色的，有些茄子甚至是紫色黑色的，让人觉得是黑色的。茄子不仅是条形的，而且是圆形的。简而言之，茄子的种类很多。最重要的是，茄子营养丰富，让人非常喜欢吃。2021-09-28 小给你盘点七种茄子，让你一周不沉，也不多废话。开始吧！
第一，红烧茄子
红烧茄子主要是茄子和葱花。
难度指数:★ ★
制造步骤:
1.茄子洗净切段，大蒜切段，葱切段
2.准备一个碗，加入糖、酱油、碎蒜和淀粉，倒入适量的水制成酱
3.将油倒入火锅，加入茄子炒至金黄色
4.倒入备好的酱料，继续翻炒至熟
5.最后加入适量盐调味，出锅前撒上葱花
这是一种非常流行的茄子方法。这道菜的关键在于酱料的准备，不能马虎。
二、鱼香茄子
鱼香茄子是以茄子为主料，干红辣椒为辅料，营养丰富，味道鲜美的一道菜。
难度指数:★ ★
制造步骤:
1.茄子洗净切条，大蒜切碎，干红辣椒切段，姜丝
2.在切好的茄子上撒盐腌制
3.准备一个碗，加入糖、豆沙、淀粉，倒入适量的水，搅拌均匀制成调味汁
4.将食用油倒入锅中，炒蒜末和姜丝，加入茄子，加入干胡椒百特网翻炒
5.倒入备好的酱料，转小火继续翻炒至熟
6.出锅前倒入香油
鱼香茄子虽然没有鱼，但是这道菜极其好吃，非常好吃。
第三，肉末茄子
肉末茄子是猪肉和茄子做成的。
难度指数:★ ★
制造步骤:
1.猪肉洗净切块，茄子洗净切条，葱、姜、蒜分别切块
2.用盐、酱油和淀粉腌制肉末
3.茄子用盐水浸泡15分钟左右
4.准备一个碗，加入酱油、糖、蚝油和蒜泥，倒入适量的水做成酱
5、烧热锅，倒入油，爆葱、姜、蒜，倒入腌制好的肉末，翻炒至变色，备用
6.倒入少许油，炒蒜末，加入茄子翻炒至软身
7.加入肉末，倒入调味汁，慢慢煨至熟
8.开锅前加入葱花
做肉末茄子需要一些时间，但是如果你耐心的做，你会得到你想要的最好的网的味道。
第四，冷茄子
冷茄子是以茄子为基础的凉菜。
难度指数:★
制造步骤:
1.茄子洗净切成条，大蒜切碎，欧芹洗净切成段
2.将茄子放入蒸笼蒸熟，冷却
3.准备一碗，加入盐、芝麻酱和鸡精，倒入适量的水，搅拌均匀，制成酱
4.将茄子放入盘中，撒上欧芹，倒入调味汁，拌匀
5.最后，倒香油
冷茄子是一道非常容易做的菜。夏天，冷茄子也凉了。
第五，茄子豆
茄子豆是用茄子和豆做成的炒菜。
难度指数:★
制造步骤:
1.茄子洗净切块，生姜切丝，豆子洗净切块
2、锅热，倒入油中，生姜香
3.依次加入茄子和豆子，用大火翻炒
4.加入适量酱油，翻炒至熟
5.最后，加盐调味，开锅
茄子豆制作非(原创版权www.isoyu.com)常简单，用料也很容易拿到，也是很常见的一道菜。
第六，西红柿和茄子
番茄烤茄子是用番茄和茄子做成的，是一种简单的家常菜。
难度指数:★ ★
制造步骤:
1.西红柿洗净切块，茄子洗净切条，生姜切丝，洋葱切葱花
2.将食用油倒入火锅，加入茄子条炒软，取出沥油，冷却备用
3.锅里留一点油，炒姜和葱花，加入西红柿翻炒
4.加入酱油炒成番茄酱。加入茄子，继续翻炒至熟
5、加入适量蚝油，翻炒一会儿得到锅
西红柿和茄子搭配，一红一紫，一起炒，真的不一般。
七、家常菜茄子
自制茄子是用茄子和五花肉做的。
难度指数:★
制造步骤:
1.茄子洗净去皮，五花肉洗净切片，大蒜切碎
2.将油倒入火锅，加入五花肉翻炒至白色
3.加入豆沙翻炒，加入茄子片翻炒
4.倒入适量酱油和糖，继续翻炒至熟
5、最后加盐调味，出锅前加入蒜末
家常菜茄子好做，好吃。这是人们经常吃的一道菜。你也可以试着去做。
本文介绍了七个茄子品种的做法，你最喜欢哪一个？收藏吧，每天一个，一个星期都不一样！
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