如何让冬瓜好吃(吃冬瓜的最佳方式)我之前和大家分享过冬瓜的各种功效，这里就不赘述了。反正我们都知道夏天多吃冬瓜对身体很有好处。2021-09-28 给大家分享一个很简单很特别的炒冬瓜方法。虽然方法简单，但是味道鲜美，甚至比炒肉还要好。那我们一起去看吧
如何让冬瓜好吃(吃冬瓜的最佳方式)我之前和大家分享过冬瓜的各种功效，这里就不赘述了。反正我们都知道夏天多吃冬瓜对身体很有好处。2021-09-28 给大家分享一个很简单很特别的炒冬瓜方法。虽然方法简单，但是味道鲜美，甚至比炒肉还要好。然后，我们来看一下这个制作炒冬瓜的教程。
【炸冬瓜】
【配料】冬瓜、青椒、红辣椒、大蒜、食用盐、水淀粉、蚝油、香菜
[制造步骤]
1.首先要准(www.isoyu.com原创版权)备好要用的各种食材，包括一片冬瓜，一个青椒，一个红椒，这是制作这个炒冬瓜要用的主要食材，然后准备好材料，三瓣大蒜，一瓣香菜。所有的配料都准备好了。我们开始准备调料，适量的食用盐，蚝油和水淀粉。因为我们是炒冬瓜，不需要用很多调料给它添味，准备好食用盐和蚝油就可以了。
2.把我们准备的冬瓜处理掉，先把冬瓜外皮擦干净。因为我们以后要清洗，清洗不清洗都可以，但清洗更好。冬瓜皮用刀切掉，然后切成小条，最后切成小薄片。之后，我们把它放在一个大碗里清洗。清洗后捞出放在一边备用。
3.冬瓜已经加工好了，我们来处理准备好的青椒和红辣椒。青椒和红辣椒全部洗净，然后中间切开，去掉辣椒籽，再切成辣椒丝备用。让我们把准备好的大蒜去皮，拍打，然后切成块，放在碗里备用。
4.在我们处理其他食材的时候，先烧半壶水。锅里的水开了，我们就把冬瓜放进去，用热水烫两分钟。冬瓜烫伤后，我们把它放在冷开水中冷却，然后用漏勺捞出，控制水分，放在一边备用。
5.现在所有的食材和配菜都已经加工好了，调料也准备好了，我们开始准备做饭吧。在锅里加入少量的食用油。等油热了，我们把蒜茸放进去爆出来。当你闻到百思网浓郁的蒜味时，将准备好的青椒丝放入其中翻炒，然后加入少许水。放入水后，我们先翻炒，然后加入一勺食用盐，继续翻炒。
6.等炒菜都炒完了，再把加工好的冬瓜放进去，快速翻炒，翻炒均匀，然后倒入淀粉水，加一点蚝油刷新一下，等汤差不多收齐了，就可以出锅了。上菜后撒上香菜，就完成了一道美味的炒冬瓜。很简单，值得一试。
[提示]
1.让我们把冬瓜片切得越薄越好。在水里焯两分钟就够了。不需要太长时间。
2.烹饪结束时用大火。
好了，2021-09-28 的美食在这里分享。欢迎收看《大叔美食录》。其实很容易给你提供健康美味的食谱，烹饪技巧，烹饪！喜欢的朋友可以给我一个免费的赞，谢谢支持！