感恩节吃什么(感恩节吃什么传统食物)
感恩节是一个非常有意义的节日，也是一个非常受欢迎的节日。它有许多文化习俗，尤其是饮食习俗。那么感恩节你吃什么传统食物呢？感恩节除了火鸡还能吃什么？
感恩节吃什么食物
南瓜派
美国感恩节餐桌上的火鸡和南瓜就像中国的中秋月饼。每年11月的第四个星期四，许多西方国家的人们都会迎来感恩节，这是一年中最重要的传统民俗节日。火鸡和南瓜派已经成为感恩节必备的食物，感谢在危机时刻帮助和支持他们的印第安人，也感谢上帝赐予他们的礼物。
南瓜中钴的含量高于其他任何蔬菜。它是胰岛细胞合成胰岛素的必需微量元素。经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。果胶可以延缓肠道对糖和脂类的吸收。南瓜不仅适合不想肥胖的中青年人，还被广大女性称为“最佳美容食品”。在美国，除了感恩节的南瓜饼，万圣节的南瓜灯也很典型。
烤火鸡
火鸡是感恩节的传统主菜。通常，火鸡会被塞满各种调味料和混合食物，然后整只火鸡被烤，鸡皮被烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分发给每个人。然后，每人倒上卤汁，撒上盐，味道非常鲜美。
土耳其是美国的特产，在欧洲人来到美洲之前就被印第安人驯化了。土耳其在英语中被称为“土耳其”。因为欧洲人认为它看起来像土耳其服装:黑色和红色。欧洲人非常喜欢烧鹅。移民美国后，有要求先吃鹅再养好，于是就吃火鸡，发现火鸡比鹅好吃。北美有许多火鸡。因此，烤火鸡成了美国人的一道大菜，在重要节日里必不可少。
印度布丁
除了火鸡和南瓜派，感恩节最常见的传统食物是玉米粉做成的印度布丁。会叫印度布丁与印度人无关，只是因为这种甜点是用印度人喜欢的玉米面做的。印度布丁是感恩节和圣诞节必不可少的甜点，在早期英国移民美国期间很受欢迎。
蔓越莓果酱
由覆盆子苔藓制成的果酱也是传统的感恩节食物之一。吃树莓苔可以让人变得更聪明，因为它含有大量的抗氧化剂，可以与游离氧原子相互作用，而这些氧原子会使体内的激素对心脏和血管有害，降低人的记忆力。
甘薯
红薯是感恩节常见的甜点。红薯是一种可以煮熟直接食用的植物。在我们的日常生活中，我们称红薯为地瓜、红薯等等。当哥伦布第一次见到西班牙女王时，他把从新大陆带回的土豆献给了女王，西班牙水手把土豆传播到了菲律宾。
玉米面包
玉米面包是一种美味的美国小吃，也是感恩节不可缺少的食物。英语中的面包其实更像是粗粮蛋糕。美国南部以汤和蔬菜为主食，味道清淡简单。在美国北部，作为一种糕点，它又甜又咸，混合着不同的食材，更像是小吃。
将玉米粉放入容器中，加入牛奶和酸奶，用锅铲搅拌均匀，将鸡蛋打入容器中。提前加入融化的黄油。用打蛋器彻底打散。将打好的蛋液加入玉米糊中，搅拌均匀。面粉、泡打粉、小苏打、糖粉混合过筛成玉米糊。用刮刀切割并混合均匀。将准备好的玉米粒、绿豆粒和火腿粒放入面糊中。用抹刀搅拌均匀。在模具底部涂上黄油。倒入面糊。把烤箱预热180度。放入烤箱中层烘烤45分钟左右。
土豆泥
红薯和南瓜派是感恩节餐桌上的传统食物。西方人没有土豆几乎不能吃东西。尤其是对于欧美人来说，土豆是继面粉之后最重要的主食。沙拉、浓汤、主食和零食可以说是无孔不入。的确，蔬菜是土(www.isoyu.com原创版权)豆，饭菜是土豆。土豆泥，这是一道不错的开胃菜或者主配菜。
土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与煮至松软的土豆混合制成的。大多数欧美人喜欢把土豆泥作为肉类的配菜。无论是烤火鸡、烤牛肉、烤鸡翅，把它们的汤倒在嫩嫩的土豆泥上，味道都太诱人了。
土豆营养丰富，其蛋白质、维生素C、维生素B1和维生素B2都远高于苹果。钙、磷、镁、钾的含量也很高，尤其是钾，可以说是蔬菜中的第一。它含有大量的优质纤维素，可以预防便秘和癌症。
苹果酒
感恩节有许多美味的传统食物。吃了丰富的食物后，喝一点饮料会很好。苹果酒是美国感恩节必不可少的食物之一。苹果酒的酒精含量很低，从2%到8.5%不等。苹果主要含果糖，气味清新，略带苹果味，而口感微甜，略带果酸，有浓或淡的水果味。
苹果酒以苹果为基础，含有苹果和生物发酵产生的双重营养物质，人体所需的氨基酸，以及苹果酒独有的果酸。它可以帮助人体新陈代谢，保持平衡。苹果中还含有钙、镁等多种矿物质，可以帮助人体消化吸收，维持酸碱平衡，控制体内平衡。
水果和蔬菜
这件事应该没什么好说的。不管是不是感恩节，全世界的朋友都应该多吃水果和蔬菜。
炒驯鹿
印第安人带来了五只鹿。历史学家已经确定，第一份感恩节菜单上有两种食物——鹿肉和野鸟。1621年的秋天是普利茅斯殖民地的第一个感恩节。他们邀请他们的恩人，印度的瓦帕诺部落吃饭，印第安人带来鹿肉烧烤，清教徒提供火鸡和其他野味。
鹿肉可以烤、焖或红烧。食用最好的是肉类，高蛋白、低脂肪，含有人体必需的维生素，抗癌、防治心血管疾病、降低胆固醇，纯绿色食品。加工方法与牛羊相似，能滋润五脏，调节血脂。治劳胜劳，产后无奶。
白葡萄酒
葡萄酒是感恩节非常受欢迎的产品。因为这一天会有很多美味的食物，有了美味的食物，当然，酒是不可或缺的。感恩节，用来搭配美食的白酒可以多样化。这样就会有脆、鲜、轻等多重选择。白酒是搭配感恩节海鲜、家禽和猪肉的美味选择。
感恩节你吃什么水果
人们在感恩节经常吃的水果包括苹果、橘子、栗子、核桃、核桃和葡萄等。人们也用蔓越莓(也就是从九月到十月都很丰富的蔓越莓)来做酱汁，然后和烤火鸡一起食用。
感恩节食物非常传统。每年感恩节，美国人都必须有肥鸡吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它最初是一种栖息在北美的野生鸟类，但它被大量饲养，成为一种美味的家禽，每只重40至50磅。感恩节前，一些地方仍有可供人们打猎的狩猎场。感兴趣的人可以在狩猎场花点钱带几只野生火鸡回家。让节日更有趣。
传统的感恩节晚餐包括烤火鸡，一些家庭用烤鹅代替火鸡。火鸡里面还塞了馅料调味料，有玉米丝面包、白面包、芹菜等；除此之外，还有一种用火鸡内脏煮的浓酱。还有一种特殊的蔓越莓调味酱，使用的是每年9月和10月份盛产的蔓越莓。其他配菜包括烤土豆泥、烤红薯泥、青豆、比思奇等。当然，最后一道甜点是南瓜派，或者核桃派或者苹果派。
感恩节餐桌的布局也很有特色。家庭主妇像往常一样放水果和蔬菜而不是花。中间经常有一个大南瓜，周围是苹果、玉米和干果。有时人们会把苹果或南瓜倒空，然后装满干果或点燃蜡烛。通常，女主人可以在晚饭后让客人进入客厅，但她在感恩节不会这样做。感恩节晚餐很甜。大家都愿意在饭桌上多待一会儿。他们一边吃饭一边愉快地回忆过去，直到最后一支蜡烛燃尽。
感恩节有什么甜点
金玉米煎饼
配料:甜玉米300克
辅料:淀粉40克
调料:色拉油和白糖
练习:
1.将甜玉米放入水中煮大约五分钟
2.煮熟的甜玉米取出冷却后，用附在玉米芯上的刀将玉米粒取出，这样取出的玉米粒会粘在一起，需要用手分离成颗粒
3.放入筛子中，用水冲洗玉米粒表面，舔两遍去除多余水分
4.将玉米粒和干淀粉混合均匀，使淀粉粘在玉米粒表面。(玉米粒表面不宜太干，需要湿润，否则不会被淀粉包裹)
5.锅里放半碗油加热，然后倒出来
6.这时候转小火，锅里留一点油
7.倒入玉米粒，用手背轻轻摊开玉米粒。然后用小火煎大约三到五分钟，这样玉米粒就粘在一起形成一个完整的饼。(油炸时不要移动玉米粒，否则会散开。你可以拿起整个罐子，轻轻摇晃它)
8.这时，加入加热后倒出的油，油的量不能超过玉米粒的量。转中火升油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆
9.关火，用锅铲把锅里的油倒出来
10.喜欢吃甜的，撒点粗糖，案板上准备厨房用纸，上面放玉米，吸掉多余的油，装盘
通常，在感恩节，家人会聚在一起，一起吃晚饭，一起庆祝感恩节。那么感恩节你吃什么传统食物呢？感恩节除了火鸡还能吃什么？
无油苹果奇峰蛋糕
配料:1/2杯低筋面粉和1个苹果
辅料:发酵粉1/2茶匙蛋清4个蛋黄4个
调料:白醋1/2茶匙、白糖78克、食用香精1茶匙、水2汤匙
1.准备盛有蛋白和蛋黄的容器，要干净无水，烤箱预热340华氏度/170摄氏度，烤盘放在中上层
2.将面粉和发酵粉混合过筛
3.用搅拌机高速搅打蛋黄1分钟，加入糖至糖溶解。将所有香草香精加入水中，低速打匀，然后加入面粉和泡打粉的混合物，中低速打匀1-2分钟，从搅拌机中捞出放入干净的盆中，然后与苹果粒混合
4.洗净搅拌机的碗，擦干水，加入蛋白质和白醋，用搅拌机高速搅拌几分钟，然后加入1/4杯糖，搅拌2分钟，直到蛋白质达到坚硬的峰值
5.将1/3打好的蛋清放入蛋黄糊中，用橡皮擦拌匀。然后将蛋黄糊慢慢轻轻倒入蛋清中，不要一下子倒入，用胶刀从上至下将锅底捞出，拌匀
6.将混合好的面糊倒入一个22*22厘米的玻璃烤盘中，在烤箱中烘烤约35-38分钟
7.烤好后立即取出倒扣，以免回缩。我的还在收回。等20多分钟后，可以翻过来，用刀把周围松开，取出来
温暖的提拉米苏
配料:80克低筋面粉
辅料:蛋清，2个蛋黄，5个吉利丁，10克鲜奶油，200克奶酪，200克
调料:白糖130克朗姆酒10克咖啡50克可可粉
手指蛋糕的做法:
1.2个蛋黄中加入20克白糖
2.用手动打蛋器搅拌
3.2将蛋白质放入无油无水的容器中
4.分三次加入40克白糖，直到很难起泡沫，蛋盆也不会掉下来
5.将蛋黄慢慢倒入蛋清中
6.用刮刀从下往上搅拌
7.加入80克过筛的低粉，搅拌均匀
8.把它放在一个圆口的裱花袋里
9.挤成手指形状，烤出最好的笼子，以170度预热中层20分钟
提拉米苏的做法:
1.明胶片剂在冷水中浸泡5分钟
2.蛋黄中加入70克白糖，搅拌至80度
3.加入冷水浸泡明胶片剂
4.搅拌均匀
5.将200克马斯卡彭倒入容器中
6.加入朗姆酒搅拌均匀
7.加入蛋黄，搅拌均匀，形成蛋黄奶酪糊
8.动物鲜奶油被搅拌至有纹理
9.在蛋黄奶酪糊中加入动物奶油，搅拌均匀，形成奶油奶酪糊
10.在杯子容器中加入一个浸过咖啡酒的小手指蛋糕
11.倒一点奶油奶酪糊
12.再放一层手指饼蘸咖啡酒，最后倒入少许奶油芝士糊，表面抹平。放入冰箱冷藏一小时，然后撒上可可粉(上菜:五个)