为什么杏仁饼这么贵(什么是杏仁饼)

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为什么杏仁饼这么贵?(什么是杏仁饼?)杏仁饼是一种既有面值又有味道的小甜点,近年来经常出现在各种甜品店。事实上,杏仁饼是一种由蛋白质、杏仁粉、白糖和糖粉制成的法式甜点。通常,果酱或奶油加在两块饼干之间。外皮酥脆,但内里柔软。杏仁饼的起源可以追溯到19世纪的蛋白杏仁饼。蛋白杏仁饼出来后,有一个

为什么杏仁饼这么贵?(什么是杏仁饼?)Mabest网龙,一种兼具颜值和口感的小甜点,近年来经常出现在各种甜品店里。事实上,杏仁饼是一种由蛋白质、杏仁粉、白糖和糖粉制成的法式甜点。通常,果酱或奶油加在两块饼干之间。

外皮酥脆,但内里柔软。杏仁饼的起源可以追溯到19世纪的蛋白杏仁饼。

蛋白杏仁饼出炉后,有一个圆形平底壳作为基础,上面涂有上调蛋白。最后加入半球形上壳,形成口感丰富有层次感的圆形小甜点。是法国维纳省最具特色的美食。当你品尝杏仁饼时,你必须搭配绿茶或咖啡。你必须了解蛋白杏仁饼干的层次、柔软度和粘性,用你的想象力升华蛋白杏仁饼干的美味。

事实上,一个合格的杏仁饼的成本并不是很高,所以很多人都很困惑为什么杏(原创www.isoyu.com版权)仁饼的价格这么贵。虽然原材料很普通。但是一炉能成型的完整漂亮蕾丝边的金刚鹦鹉数量很少,所以店里卖一只金刚鹦鹉的高价也包括了它的兄弟姐妹的一大笔棺材费。

蛋白杏仁饼干的原料其实很简单,在家就能做出来。

【准备材料】蛋白质40克,白糖40克,杏仁粉50克,可可粉8-10克,糖粉60克

[步骤]

1.将杏仁粉过筛,加入可可粉百特网,再将糖粉过筛

2、蛋白祛痘加入白糖至干起泡

3.将粉末筛入蛋白质中并混合

4.将面糊放入裱花袋中,用圆口裱花口在烤盘上挤出一个直径约2厘米的圆,晾干至表面结皮

5.烤箱预热至200℃,烤至裙摆达到满意的程度,调节温度至140℃,烤10分钟。