味精吃多了会怎么样？(味精吃多了真的对身体有害吗？)经常听说味精要少吃，吃多了伤胃，对身体不好。生活中应该如何使用这种调料？专家提醒:味精并非完全不可食用，但很多人在日常生活中会摄入过多，从而导致健康风险。一、过量摄入味精造成的危害1。高血(www.isoyu.com原创版权)压和肾炎很多高血压的人知道少吃盐，却不知道味精
味精吃多了会怎么样？(味精吃多了真的对身体有害吗？)经常听说味精要少吃，吃多了伤胃，对身体不好。生活中应该如何使用这种调料？
专家提醒:味精并非完全不可食用，但很多人在日常生活中会摄入过多，从而导致健康风险。
一、过量摄入味精造成的危害
1.高血压和肾炎
很多高血压患者知道应该少吃盐，却不知道味精也含有钠。过量摄入也会导致高血压。
也是因为这个原因，人们经常在吃了太多味精后感到口渴。
老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。
2.骨骼和智力发育不完全
过量食用味精容易增加血液中谷氨酸含量，限制钙、镁、铜等必需矿物质的利用。
尤其是谷氨酸会与血液中的锌结合，导致人体缺锌。锌是婴儿身心发育的重要营养素。
因此，婴儿和哺乳期妇女应禁食或少吃味精。
3.头痛和嗜睡
味精的主要成分是谷氨酸钠，它被消化分解成谷氨酸，谷氨酸可以转化为抑制性神经递质。
味精摄入过多时，会出现头晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等。可能发生；对体质敏感的人甚至会感到百特网的筋骨酸痛和肌肉无力。
4.视力下降
日本Best Network的研究人员认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降甚至失明。
5.肥胖
食物中味精过多，必然导致热量摄入过多，肥胖。
建议食用味精:健康成人每人每天不超过6克，是安全的。
最后，温馨提示:婴幼儿和哺乳期妇女；老年人、痛风、高血压和肾病患者应少吃味精。