广州有哪些特产(广州十大特产)

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广州属亚热带气候,有许多热带和亚热带水果。你知道广州有哪些地方特产水果吗?广州有哪些著名的特产?

1.萝岗糯米糕

萝岗是岭南地区著名的“荔枝之乡”。糯米糕是萝岗荔枝的名贵产品,以其优良的品质、甘甜可口的口感享誉国内外。萝岗的糯米荔枝被誉为岭南第一品,果实硕大,果皮鲜红美丽,皮薄核厚,肉嫩滑,甘甜多汁,风味极佳。它与萝岗的桂味、增城的桂露一起被称为“三大名荔”,享有港澳台及东南亚名牌产品的美誉。

2.增城荔枝

增城荔枝种植历史悠久,经验丰富,品种多,分布广。主要分布在增江、新塘、永和、仙村、石滩、三江、中新、抚河、正果、竹村。除了挂绿,糯米糕,桂味、胡爱芝(也叫胡爱芝、胡爱芝)是最受欢迎的品种,其次是三月红、犀角、黑叶、雪槐子。“除了水东、虞姬笑、水晶球等等。荔枝品种最多的是竹村镇苏恒村的社区土地;最好的荔枝是何勇镇仙江村;仙村镇竹园村3月最早熟荔枝红,正果镇兰溪村最晚熟荔枝。

3.新培育的莲藕

“新栽莲藕”驰名中外,因产于广州市南沙区万顷沙镇新栽区而得名。1999年获得农业部绿色食品认证,是广州十大农业品牌之一。由于新增耕地位于珠江口围垦区,泥层厚,水源丰富,环境清洁,气候适宜。生产出来的莲藕品质好,风味独特:夏天采收的莲藕嫩脆,味道香甜;秋冬季采收的莲藕,饱满丰满,口感疏松,清香扑鼻。

4.从化荔枝蜜

从化荔枝种植面积30多万亩,荔枝产量占广东的50%以上,是荔枝蜜的重要蜜源。从化荔枝花期较晚,从3月下旬至4月下旬持续一个多月。丰富的蜂蜜资源不仅满足了当地蜜蜂采集荔枝蜜的需求,每年还吸引大量国外养蜂人到从化放蜂采蜜。从化荔枝蜜,广东省从化市特产,是荔枝的主要蜜源,色泽浅琥珀色,荔枝花香味浓郁,口感甘甜,荔枝果味微酸。

5.增城赤采心

赤采心的推广,成了一部感人至深的“励志奋斗史”。因为晚白菜心比其他白菜心更高更大,平均白菜心只有50克重,而晚白菜心可以重500克甚至1公斤。上世纪80年代,增城晚期的白菜心,又叫高脚白菜心,是广东白菜心的一种。它是众所周知的白菜心品种。因为是冬季种植收获的蔬菜,所以经常上市到冬末。人们常说:“冬至到了。增城被誉为“中华美食之王”和“中华美食之冠”。

6.萝岗甜橙

萝岗区位于广州市黄埔区东缘,广州开发区东北部。广州自贸区西北以下港大道、宝沙路为界,东临东江,南临广州开发区。萝岗甜橙,简称“萝岗橙”,是广州市萝岗区特产,中国地理标志产品。萝岗区位于珠江三角洲冲积丘陵平原,属热带季风区,气候温和,雨量充沛,土地肥沃。它有着悠久的历史和丰富的水果种植经验,曾被列为中国甜橙出口基地之一。以“(www.isoyu.com原创版权)黑柳甜橙”为主要品种的甜橙,具有核大、汁脆嫩、香味浓甜、香气浓郁、有蜂蜜味等特点。曾被选为广州名优产品。

7.大埔乌龙茶

大埔乌龙茶产区是南亚热带和中亚热带的过渡地带,以亚热带季风气候为特征,地处低纬度,靠近北回归线。秋冬季春季多雾(一年中每个月相对湿度变化不大,Best Network只有5%);雨季和旱季明显,季节分布不均。日照时间长,年平均日照时数为1692.3小时,阳光直射较多,红色和橙色强度较强。全年无霜期一般为312天,百世网气候温和,夏长冬短。大埔乌龙茶肥而紧,饱满,滑润均匀,色泽深棕油,叶淡绿色,均匀柔软;花蜜香、自然香、持久香;橙色明亮,略带金色;酒体饱满,醇厚清新,回味甘甜。其典型的品质特征是“甜而香”。

8.Patan Mesona blume

排坛仙草又名曹宪,是广东省增城市的特产,因其主产于排坛镇而得名。品质最好,叶厚枝幼,干燥后颜色黑而有光泽,粘液丰富。是制作凉糕、凉茶的一流原料。仙草又名仙人草、仙人果冻、仙人草,是唇形科植物,其下茎平躺在地上,上部直立,叶片椭圆形或卵形,顶端略钝,基部逐渐萎缩成柄,边缘有小锯齿,两侧有稀疏的长毛;花序上部叶片小,苞片状,卵形至倒三角形,短于花,基部常带淡紫色,结果时脱落。

9.增城米

增城四妙米是广东省增城市的特产。增城竹村街是丝苗稻的原产地,是优质籼稻品种。它因其细长的大米和广泛的丝光而得名。被誉为中国米中之玉、米中之王,与增城瓜蒌荔枝同名。晚清时期,它在国内外都很有名。“四妙”是增城的优良水稻品种。丝苗米粒细长,无腹,心白,透明晶莹。丝苗米硬度适中,清香可口,被誉为“米中碧玉”、“米中极品”。传统品种的老丝苗最好在白水、竹村,顶在排坛灵山、正国子口。

10.苗南的放歌

苗南葛根主要种植在横沥镇的苗南、沙溢、新兴、太阳生、马风等村。目前总耕地面积稳定在700公顷左右,年产量1.2-1.5万吨,年产值95-1.2亿元。很多葛根出口到香港、澳门、东南亚、欧美等国家和地区,很受欢迎。苗南葛根解放前就有种植,由于规模不大,在民间享有很好的声誉,受到海外华人的广泛喜爱。苗南葛根外形对称,体短而厚,须根少,无分叉,皮色直,乳白色带淡黑色,皱纹明显,皮厚肉乳白色,无黑心。口感嫩、粘、渣少、多汁、香甜,富含维生素C、钙、磷、铁等多种矿物质元素,具有润肠清热的功效。