豆浆和鸡蛋可以一起吃吗(鸡肉最好网鸡蛋和豆浆是否可以一起吃)观点1:不能一起吃
理论支持:豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，会干扰鸡蛋中蛋白质的吸收，引起腹泻。
观点二:可以一起吃饭
生活调查:每天早上吃一个茶(原创www.isoyu.com版权)叶蛋，喝一杯豆浆，好吃又有营养。
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鸡蛋富含蛋白质，每100克鸡蛋含蛋白质12.8克。豆浆营养丰富，是早餐的首选，但它确实含有胰蛋白酶抑制剂。那么，鸡蛋和豆浆可以一起吃吗？答案在下面的视频中(1分15秒)。
看完视频，就知道答案了。鸡蛋和豆浆可以一起吃。
根据中国农业大学进行的实验验证，实验结果表明，生大豆粉中胰蛋白酶抑制剂的含量为17.12 mg /100 g，熟豆浆中胰蛋白酶抑制剂的含量降至0.096 mg /100 g，不会再干扰鸡蛋中蛋白质的吸收。
所以，重点是豆浆一定要煮熟！