随着人们对养生的重视，蓝莓作为一种营养价值很高的水果，逐渐进入人们的视野。

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，还富含类黄酮和多糖，因此也被称为:“水果皇后”和“浆果之王”。

蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适中，香气宜人。蓝莓富含蛋白质、维生素等常规营养素，矿物质和微量元素含量也相当可观。因此，蓝莓被称为“水果皇后”真是名副其实！

众所周知，最好的网上虽然有很多美食，但一定要正确食用，否则会适得其反。你知道蓝莓最有营养吗？我们来看看详细的介绍。

首先，直接加入冷开水制成浆液食用

适合糖尿病患者

二、自制蓝莓饮料

取一份蓝莓，用干净的纱布包好，挤出汁液，在汁液中加入10倍的水和适量的白糖，加热，煮沸，放入冰箱，冷却后饮用。味道酸甜，自然芳香，开胃健康。

第三，转移酸奶直接吃

取蓝莓粒20粒以上，加入1杯酸奶(或蜂蜜、糖、橙汁)，浸泡10分钟，即可食用。

第四，把酸奶调成浆状吃

取蓝莓果3-5茶匙，加入1杯酸奶(或蜂蜜、糖、橙汁)，加适量冷开水，用搅拌机打成浆，早晚各喝1杯。

动词 （verb的缩写）蓝莓冰淇淋

将蓝色最好的覆盆子放入大玻璃杯中，取一盒冰淇淋，自然慢成糊状，倒入杯中，用冰淇淋勺与蓝莓混合，即可食用。蓝莓冰淇淋酸甜可口，爽口宜人，能解暑、养颜、明目。注意:新鲜蓝莓有通便作用。腹泻时不要吃。

第六，自制蓝莓酱

准备1.5杯蓝莓、1杯水、半杯糖和1茶匙新鲜柠檬汁。将糖水倒入(www.isoyu.com原创版权)长柄小锅中，煮至糊状。加入蓝莓和柠檬汁，用小火加热，直到蓝莓裂开变软。然后倒入搅拌机中搅拌至浑浊，然后冷却储存。可以在面包或者馒头上用蓝莓酱，也可以用奶油。

七、糖混合蓝莓

蓝莓中加入适量白糖，碾碎，拌匀即可食用。蓝莓混糖酸甜，还能解酒。

这些是保持健康和吃蓝莓的常见方法。蓝莓营养价值高，抗氧化能力强，抗自由基，延缓衰老，防止细胞退行性改变。它们是一种“老少皆宜的水果”，但腹泻时不宜食用。百特网制作的蓝莓汁中有些成分会引起蛋白质凝固，加重腹泻。