秋冬相遇，银杏会刷出一波存在感，满树金黄的扇形叶子散射阳光，毫不费力地呈现出秋天最美的样子。
银杏树是世界上最古老的树种。它有多大了？它成功躲过了第四纪冰川的袭击。当时世界上很多扇形植物都倒了。只有银杏逃过一劫，才能在中国继续茁壮成长。2021-09-28 ，完全有资格说:“我太老了，记不住很多事情。”科学家称银杏为活化石，植物界的大熊猫。Xi安钟南山古观音寺有一棵银杏树，被列为国家保护的古树名木。据说是唐太宗李世民种下的，至今已有1400年的历史。
美丽的银杏，除了观赏性的银杏之外，也是每年备受争议的话题。关于银杏的话题大多围绕着如何吃到新鲜的银杏。吃白果有毒吗？
银杏又叫银杏，其实是银杏的种子。相传银杏因宋代得名，皇帝见其净色最佳似银，形似小杏，故取名“银杏”。银杏树在我国分布广泛，一些社区也种植银杏树进行景观布局，所以在使用银杏时，很多人都能看到采摘银杏果实的人。首先，银杏可以食用，但不能过量。
新鲜的银杏果是由肉质的皮、骨质的壳、膜状的内皮、果核和胚芽组成的，味道很难闻，甚至有点臭。
新鲜的怎么吃？首先，银杏果最外层的皮要去掉。银杏果外面的皮肤又臭又油。
一般我们选择银杏坚果吃，主要是银杏坚果中的坚果。有很多种吃法。最简单的吃法就是炒银杏起源于上海。把洗(原创www.isoyu.com版权)好的银杏放在有壳的锅里翻炒出最好的网，或者把银杏包在纸袋里，放在微型最好的网式烤箱里加热。银杏发出爆裂声后，即可食用。
银杏可以作为食材食用，人们可以用它煮粥、炒菜、煨汤、做蛋糕。因为容易烹饪，所以人们在烹饪后应该加入银杏果，以保持其香味柔和可口。