刚死的大闸蟹能吃吗？(刚死了一分钟的大闸蟹能吃吗？)虽然10月是吃大闸蟹最好的季节，但这个时候还是可以吃胖大闸蟹，直到过年。擦洗过的大闸蟹直接下锅蒸，加入一些清香腥气的紫苏叶。蒸出来的大闸蟹，香味诱人，清冽。蟹肉鲜嫩、香甜、美观。如果不是太冷，美食君真想一次吃十个。朋友上周来美食君家小聚，带了一箱大闸蟹，都是新鲜的，聪明的。刷的时候百特网挺猛的，让我的朋友都不敢去做，但是美食君却要自己上阵。擦洗大闸蟹是一项细致的工作，一个人做需要很多时间。当美食王在那里专心擦洗时，他听到他的朋友惊呆了，叹了口气。不幸的是，这个盒子里有一只螃蟹不太灵活，他在等待美食王亲自为淋浴服务时死去。原来大家都误会了大闸蟹死了才一分钟就能吃了。
朋友们感到遗憾的原因是大闸蟹应该生吃，死了大闸蟹不应该吃，这是大众的常识。因为死大闸蟹会产生一种毒素，人吃了之后很容易拉肚子。买大闸蟹时，他们不会选择死蟹，即使价格很便宜。大闸蟹其实很难养在家里，最好马上解决，不然储存不当容易死，百世网太浪费了。那么刚死的大闸蟹还能吃吗？答案是肯定的。
刚死了一小段时间的大闸蟹还是可以马上下锅煮的，因为此时大闸蟹内还没有产生毒素。通常，死亡的大闸蟹在死亡超过十五分钟后会逐渐产生毒素。时间越长，产生的毒素就越多。这时，大闸蟹就不能再吃了。看到这里，大家应该清楚的知道，死了太久的大闸蟹是不能吃的，即使是胖了也不行，因为体内的毒素越来越多，对人有害，容易拉肚子。但是刚死了很短时间的大闸蟹，特别是十五分钟内死了的大闸蟹，还是可以继续烧着吃(原创www.isoyu.com版权)的。所以，美食君的朋友们完全不用担心浪费那只大闸蟹。
买大闸蟹的时候，尽量选择看起来强壮、有活力、活得久的，一天之后也不会死。如果亲戚朋友送来的大闸蟹一次吃多了，可以放在冰箱的冷藏室里。注意冷藏室不是冷冻室。用湿布盖住大闸蟹，这样可以存放更长时间。千万不要把大闸蟹放在水里，这样只会适得其反，因为自来水的水质和大闸蟹生活的水源完全不一样。把大闸蟹放在家里的水里，只会加速它们的死亡，这是不会赔偿损失的。不要做这种蠢事。