活血的食物有哪些(20种可以活血化瘀的食物)？中医有“气随血走，气滞血瘀”的说法，所以活血化瘀的中药常与利贝斯的气、气药网络结合使用；“血热了就走，凉了就凝结。”故与温经通络药配伍，增强其活血化瘀的疗效。那么活血化瘀的食物有哪些呢？
1.葡萄:1997年，威斯康星大学发现，每天喝三杯紫葡萄汁，可使血小板聚集减少40%，这与阿司匹林的溶栓、抗凝、纤溶作用类似。特别是葡萄皮中的黄酮类化合物，对预防心脑血管疾病有一定的作用。
2.柠檬:柠檬中的柠檬酸与钙离子结合形成可溶性化合物，可以缓解钙离子促进血液凝固的作用，预防高血压和心肌梗死。
3.菠萝:菠萝含有生物和菠萝蛋白，不仅能使血凝块消退，还能尽早阻止血凝块形成，降低血液粘度，具有抗血栓作用。
4.柚子:柚子中的柠檬醛能显著降低小鼠整体耗氧量，优化动物心肌缺血心电图；柠檬醛能抑制血小板聚集。
5.橄榄:最好的净油油酸，富含橄榄油，可以降低血液中总胆固醇和坏胆固醇的含量，增加好胆固醇的含量，从而达到预防心血管疾病的目的。此外，多酚类化合物还可以降低冠心病的发病率。
6.山楂:山楂中的黄酮和三种成分能扩张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用。
7.大白菜:大白菜中丰富的维生素C可以降低胆固醇浓度，增加血管弹性。经常食用可以预防动脉粥样硬化和心血管疾病。
8.芹菜:芹菜中的芹菜素能降血压，影响中枢神经系统。芹菜素还能在一定程度上扩张外周血管，这也与降压作用有关。
9.韭菜:韭菜富含钾。经常吃韭菜可以优化体内钾钠平衡，对高血压、心脏病患者有益。
10.洋葱:洋葱含有二烯丙基二硫化物、硫代氨基酸和半胱氨酸，具有很好的降脂作用。洋葱是已知的少数含有进行性血管紧张素a的蔬菜之一，它是一种强有力的血管扩张剂，可以降低外周血管阻力、血液粘度和低血压。
11.山药:山药中的多巴胺具有扩张血管、优化血液循环的作用。
12.大蒜:大蒜对(www.isoyu.com原创版权)心血管系统有很好的作用，可以降低血压、血脂和胆固醇。每天吃2瓣大蒜，三个月后血压可以下降12%左右，而且会随着时间的推移下降更多。
13.洋葱:洋葱可以治疗心血管硬化。葱白还能增强纤溶活性，降低血脂。
14.生姜:生姜中有一种类似水杨酸的物质，具有抗血小板聚集的作用。
15.红薯:红薯中的粘液蛋白可以维持血管壁的弹性，预防动脉粥样硬化，促进胆固醇排泄。
16.西红柿:西红柿中维生素P含量高，可以降低毛细血管的通透性，防止血管硬化。
17.茄子:茄子含有维生素P，软化血管，增强弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂。
18.白菜花:白菜花中丰富的钾元素对心脏活动有重要作用；它还有助于预防高血压。
19.香菇:香菇含有腺嘌呤、胆碱酯酶和一些核酸，有利于预防动脉硬化和心血管疾病。
20.蘑菇:蘑菇具有降血脂、抗凝血、保护心血管系统的作用。