养生媳妇（食疗养生）

“一冬补三春”,冬季是进补的好季节。家家户户的冬令进补又提上议事日程，养生药补、养分食补，中医膏方一大堆的，这样的大补真的有必要吗？冬季所有人都合适进补吗？

冬令进补也许你并不须要

现代人养分充分，大多数人都不须要额百思特网外进补。“冬令进补”的概念，是针对身处寒带、温带，或是体质纯虚的人提出的；然而广东地域，冬气象候也较暖，只有在寒流来袭或气温仅10度高低时，才合适羊肉炉、姜母鸭等“温补”.

中医将药膳分为温补、平补、清补（凉补）3种；体质虚寒则温补，不虚则平补，燥热则清补。由于南方人体质比拟偏燥热，如果温补过火，可能会发生口干舌燥、睡不着等症状。因此冬季无需热补，平补就好，

“四神汤”是最佳的平补食谱。用莲子、茯苓、山药、芡实（或薏仁）煮成的四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功用。四神汤性味温和、合适所有人食用，还能“顾脾胃”.进补要先照料脾胃，因为“虚不受补”,如果肠胃功效不佳，即使补了也无法接收。

若是常熬夜、长痘痘、易嘴破、便秘的人，别再去吃十全大补汤或羊肉炉等较强烈的温补，可以改吃四神汤来滋阴、顾脾胃，让消化体系稳固下来。

另外，莲藕、百合、荸荠、山药、白木耳等，也可收到相似后果。

冬季进补你分清体质了吗？

每个人的体质类型大不同，一人也可能搀杂多种体质，想要知道自己的体质，最好还是请教中医师。

一般分为阴虚、阳虚、气虚、血虚、火热、燥热、湿热，同一个人也有可能是“上热下寒”或“上寒下热”体质。

冬季进补全家合适的“五步骤”

1、冬季应当“早睡晚起，必待日(www.isoyu.com原创版权)光”,尽量在晚上10点前就寝，太阳出来后起床，有于助身材躲藏阳气、恢复体能。

2、药补不如食补。药膳未必合适每一个人，与其吃药膳餐，倒不如多吃当季盛产食物，尽量选“平补为主、温补为辅”的菜肴。

3、多吃属性温平的各色蔬果，以求饮食均衡。蔬果与肉类的食用比例，最好是四比一、五比一左右，尤其慢性病患更该多吃蔬果；吃的时光也要对，例如中午吃不伤人体阳气，早晚就不要过量生吃蔬果，或是吃太寒凉的蔬果。

4、冬至前后是滋补的最佳机会，可以依据促进的体质，在餐饮中适度参加温补食材。若不知自己的饮食忌宜，则采用“适量滋补”,以避免若食物属性不合自己体质，吃多了反而有害健康。药膳餐间则可适度饮用普洱茶或花草茶来行气、消积解腻。

5、秋冬最好期待温暖阳光涌现后，再到户外做活动，尤其是有活动习惯的老人家，切勿天还没亮就到户外活动，因为若患有血汗管百思特网疾病，突然接触到冷空气，很容易增长中风或心肌梗塞的风险。

老人家如果早起，建议可先在室内稍微按摩眼部周围穴道，搓揉脸、耳、腹部、四肢关节等，待太阳出来后再到户外走动或爬登山步道，也可以多做太极拳、瑜伽等，如此才百思特网能到达冬日精气封藏、蓄积精神的功用。

妞妞（国度养分师）

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