水果罐头的做法(1分钟教你自制各种水果罐头)
现在想要吃什么水果都可以直接买到,但有时还是会思念小时候水果罐头的滋味,担忧市面上出售的水果罐头含有防腐剂,其实大家完整可以在家自制水果罐头,不仅美味开胃,而且养颜护肤,还不用担忧添加了任何防腐剂,最主要的是做法极其简略,2021-09-28 我们就一块来懂得水果罐头的做法,毕竟如何在家自制水果罐头吧~~
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自制菠萝罐头
Title
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食材
菠萝1个 白糖适量
步骤
1、食材集体照!(白糖说它不想拍照)
2、菠萝去皮后用盐水浸泡一会儿!(菠萝必定要削清洁哦,究竟是自己吃)
3、然后把菠萝切片!
4、参加水和白糖煮15分钟!(放点红糖色彩会更好看)
5、煮久一些的话汤更会好喝百思特网!
6、然后开端装瓶!(瓶子要把水擦干)
7、听说,热的时候装瓶并把盖子盖紧,然后倒着放,等冷后就是真空的了?
8、放冰箱冷藏两三天再食用味道更佳!
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樱桃罐头
Title
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原创作者 叫我毛仔
食材
樱桃500g | 冰糖100g |
柠檬汁30g | 清水适量 |
步骤百思特网
1、瓶子消毒:瓶子、瓶盖放水里,大火煮开,改小火煮5分钟
2、樱桃挑出坏的、有虫眼的,然后洗净,放在淡盐水中泡30分钟
3、锅里加水,能没过樱桃即可,放入樱桃、冰糖,我的比例是,樱桃:冰糖=5:1
4、大火煮开后,参加柠檬汁。柠檬汁适量,依据自己的口味放,爱好吃酸就多放,爱好甜甜的就少放,当然柠檬汁也是可以省略的
5、锅开了,就转小火,再煮1-2分钟即可。不要煮时光太长,要坚持樱桃果完全
6、煮好的樱桃,趁热装进罐子,盖上盖子后倒置(如图)
步骤7成品图。做好的罐头在室温下放凉之后,再放入冰箱冷藏,随吃随取。最好一周内吃完。
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山楂罐头
Title
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原创作者 小小厨娘~
食材
山楂适量 | 冰糖适量 |
白砂糖适量 |
步骤
1、清水浸泡
2、去核(一片狼藉,这段请疏忽不计,哈哈)
3、去核:先把底部用刀切掉
4、去核:用笔帽头从带杆的那头插入,如下一个图片
5、就是这个样子滴
6、去核停止后,就是这个样子滴!盗用金老师的话就是“完善”哈哈
7、锅内放糖(这块解释一下,冰糖➕白糖的比例就是2.:1多放冰糖,这样汤汁浓稠)
8、大火5分钟,关火,如果爱好软一些的可以在锅里焖一会!
9、成品~女神们,一起做个上得厅堂,下得厨房的美少女战士吧,哈哈
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荔枝罐头不上火
Title
」
原创作者 叫我毛仔
食材
荔枝1(原创www.isoyu.com版权)斤 | 冰块若干 |
柠檬1/3个 |
步骤
1、荔枝去皮,用筷子给荔枝去核
2、不上火的小机密:去皮去核的荔枝冲刷一遍,放在淡盐水中浸泡半小时以上(这一步很主要,不可省)
3、荔枝、冰糖、和没过荔枝的水,一起入锅,大火煮开
4、改成小火,当荔枝都浮起来时,再煮一分钟
5、煮好的荔枝趁热装进消好毒的瓶子里,盖上盖子,瓶口朝下放置,罐头凉了以后再放冰箱冷藏
6、成品图
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夏日限定自制杨梅罐头
Title
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原创作者 琳_瑄瑄麻麻
食材
杨梅500克 | 冰糖50克 |
盐5克 |
步骤
1、取出杨梅500g 洗净
2、备好 盐 黄冰糖
3、盐水浸泡15分钟~20分钟 期间消毒好预备盛杨梅的容器
4、浸泡好后 重复冲刷几次 把水沥干
5、放入可以入锅百思特网的盆里 一层杨梅 一层黄冰糖 铺好
6、以此类推 全体铺好
7、放入蒸锅 隔水蒸20~25分钟 至冰糖全体熔化 汁水出来
出锅 完整晾凉后
装到密封罐子里 放入冰箱 下次直接吃就可以啦 里面的汤汁 当作浓缩的杨梅汁 加些冰白水 就是夏日特饮啦 杨梅罐头的味道 一点儿也不输鲜杨梅哦
❤️一周内食用完最好 尽早食用 味道更佳✌️
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