中国人从古至今都喝热水

《孟子》里面就有记录一句话，“冬日则饮汤”。这里的“汤”就是热水的意思，日本的汉字“汤”仍保存这个字义。

袁祖志，清代诗人袁牧的孙子，在1883年游历西欧各国10个多月，在那里，他发明西方人爱喝凉水。他写道：“中土戒饮凉水，以防坏腹，泰西务饮冷水，认为除热；中土酒必温而饮之，泰西则皆冷以尝之。”意思是，中国人不喝冷水，防止肚子不舒畅；西方人爱喝冷水，以为能消热。而在饮酒上，也是同样的规律。

在200多年之前，一位英国人来到中国，找到了本相。康熙年间，一位名叫马嘎尔尼的英国人出访我国，并将所见所闻编成一本书籍，提到了中国人爱好喝热水的原因：中国人爱好喝茶。

虽然中国人自古有喝热水的现象，可是寻常百姓却不见得那么容易喝到热水。在很长百思特网的一段历史里，大多数中国人在大多数时候也是喝生冷水的。

作家谌旭彬便说过，“无论城乡、无论贫富，多数中国人可以随心所欲地喝上热水——是在90年代中期——距今不过20年。”

对于古代的人来说，吃一口热饭都不容易，更不会糟蹋燃料烧水喝，除非是有家人生病，有妇女生孩子，才会烧柴煮水。喝热水，在古代是少数上层人士能力比拟容易享受得到。

即便到了民国时代，喝热水对于大部分人来说还是比拟奢靡的，早期的《申报》就有应用明矾干净生水，用以饮用的报道。

喝热水曾救了中国人的命？

1862年，上海爆发霍乱疫症。

当时的医生王士雄视察到，(www.isoyu.com原创版权)上海居民“者日以三千计”，每天新增3000病例。随后，疫症蔓延到北方，却没有传到南方。有人提出，这是因为南方人热水喝得比北方勤。

于是，“喝热水防霍乱”的风闻便很快传遍全国。喝热水成了生逝世攸关的事情，而不仅仅是养生保健。但霍乱之所以只向北流传，是由于往返京沪的商船将病毒传到北方区。

到了民国，中国社会文化受日本和西方影响，细菌学说传入，使得喝热水有了必定的科学支撑，因为加热能使致病菌失去活性。

后来政府和知识界有意识地疏导居百思特网民不要喝“未经煮沸的凉水”，国度也公布了“喝热水”的政策，慢慢这种喝热水或凉开水的习惯渐渐养成。

那么，喝热水是不是有利益呢？除了杀菌之外，喝热水还是有不少利益。

1. 缓解鼻塞

热水的温暖会发生蒸汽，捧着一杯热水深吸这种平和的蒸气，可以缓解鼻窦堵塞，甚至减轻鼻窦头痛。由于脖子和上半身都有黏膜，因此，喝热水可以赞助温暖该区域并缓解黏液堆积引起的喉咙痛。

2. 镇定中枢神经体系

喝热水可以沉着中枢神经体系并润滑身材。

3. 赞助缓解便秘

喝热水可以赞助肠子压缩，这样肠内的废物便可以从体内排出。

4. 可能有助于减肥

喝热水可以唤醒身材的温度掌握体系。当你喝热水时，会激活身材下降内部温度，并因此激活新陈代谢。不过这对于减肥的作用应当很轻微，究竟这消费不了多少能量。

5. 增进血液循环

洗个热水澡可以使你的血管更加有效地扩大和输送血液，喝热水有相似的后果。

6. 下降压力程度

由于喝热水有助于改良中枢神经体系的功效，因此喝热水可能会减轻焦虑。

不过，过热的水会损害你的食道，影响你的味蕾，并烫伤你的舌头。常食用问道过高的食物是食道癌的诱发因素之一。

除了中国人之外，大概没哪个国度的人有喝热水的习惯，他们大部分只在喝茶或者咖啡的时候才会热的。如果只是单纯的水，他们一般并不会选择喝热的。而且他们所喝的冷水也不会是凉开水，更多是直接拿杯子接水龙头的水喝。

据称，中国自来水的水质也是到达可以直接喝的尺度，但目前我们还没有直接从水龙头接水来喝的习惯。