肉苁蓉怎么吃(肉苁蓉怎么吃效果更好)

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肉苁蓉号称“温而不热,补而不峻,暖而不燥,滑而不泄,故有从容之名。”历来也是传统药食同源的滋补佳品。性温味甘、咸,归肾、大肠经,比拟合适肾阳亏虚者滋补养生。另外跟其他诸如虫草、海参等价钱非常昂扬的滋补品来比,肉苁蓉不但后果不让,而且现在价钱也相对廉价,对理解养生的人来说算是一个不错的选择。

不过百思特网虽然也叫药食同源,但是肉苁蓉却显得更接近药材,完全的时候是一条棒槌,切片后也不好直接咀嚼,一般人拿来还真是老虎吃天,无法下口。因为它究竟不能像枸杞、山药那样直接可以用嘴嚼着吃或者入驻厨房做菜吃。那么肉苁蓉到底怎么吃比拟好?怎么吃后果好?怎么吃口感好?养生虎这里给大家逐一介绍。

目前肉苁蓉常见的吃法重要有4种:1、泡酒,2、泡水,3、煲汤,4、煮茶。因为既然是药食同源,养生虎这里就从两个维度来进行测评,一个是作为药物有效成分的析出率,另外一个是作为食物的口感。

1、泡百思特网酒

办法:将适量肉苁蓉切片洗净晾干,放入泡酒器皿中,如果爱好也可以加点枸杞。再倒入50-60度的纯粮白酒,依照大概1/15的比例配比。然后密封放置避时间凉处大概7天,即可开盖享用。每日可饮1-2两。

口感:因为白酒究竟辛辣,味道已经喧宾夺主,所以对爱好杯中之物的人来讲,可谓非常美味,但是对不爱喝酒的人来讲,可能还不如吃药。仁者见仁,智者见智。

析出:中药泡酒传统悠长。酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药里的很多有效成分都易溶于其中,现代很多药物成分提取也用的是乙醇提取法,所以在有效成剖析出方面没有问题。

长处:肉苁蓉泡酒饮用,后果方面不容置疑,药借酒力、酒助药势。

缺陷:很多中老年人因为体质问题不宜饮酒,尤其是高血压、糖尿病及肝功效不全等慢性疾病患者更是大忌。另外酒精对人体的慢性伤害现在也越来越被更多科研人员提出,因此即使是滋补药酒也应谨严服用。

2、泡水

办法:这个吃法最简略,将适量肉苁蓉切片置于开水中浸泡5分钟即可。

口感:肉苁蓉本身味略甜、咸,微苦,泡水味道浸入不足,苦味很少,有点像苦荞茶加淡盐水的味道,口感较好。

析出:因为时光浸泡时光短,水温连续性差,所以有效成剖析出比拟少。

长处:口感较好。

缺陷:后果较低。

3、煲汤

办法:将适量肉苁蓉片淘洗清洁,跟煲汤食材,如鸡、排骨、羊肉或者狗肉放入汤锅内,加水适量,煮沸30分钟,再放入调料文火慢炖10分钟以上。

口感:因肉苁蓉高温烹煮时光较长的话,苦味会越来越显著,但百思特网是加上肉类鲜香会很大水平遮蔽,不过当然不如清汤纯净。

析出:经过高温沸煮,再文火慢炖,有效成分更多析出。

长处:味道尚佳,滋补后果较好。

缺陷:煲汤究竟不是频率经常,合适体健者滋补。

4、煮茶

现在煮茶有两种壶,一种是茶料放入水中的,一种是茶料不放入水中的蒸茶壶(因为有分支,所以就不以上边格局行文),这两种各有利弊。拿肉苁蓉来说,本编都做过测试。

肉苁蓉放入水中的,汤体苦味较重,从有效成剖析出上应当更快更多。因为本编用红枣做过测试,煮出来的甜味更重、枣味更浓。不过作为肉苁蓉饮用的话,味道有点过苦,有些喝中药的感到。不合适经常饮用。

肉苁蓉跟水分别的蒸茶壶,靠蒸汽对肉苁蓉进行浸沁,温度相对更高,但是由于肉苁蓉不直接跟水接触,初时味道较淡。不过这种味道从口感上来说更合适饮用。如果多次补水再蒸的话,成分会连续析出。本编认为用“缓释给药”这个词来形容比拟适合。从口感和后果上综合衡量的话,更合适(原创版权www.isoyu.com)体虚者滋补保健之用。

肉苁蓉怎么吃(肉苁蓉怎么吃后果更好)