粗纤维食品（粗纤维的食物的有哪些？）

为什么要多吃富含粗纤维的食物?

之所以现在有越来越多的养分机构倡导大家多吃些富含粗纤维的食物，这是因为粗纤维食物有以下作用：

降血脂

由于粗纤维的物理作用，它能与脂肪和胆汁酸联合，随粪便排出体外，同时，能缩短胆固醇等毒素在体内的停留时光，减少身材对毒素的接收，有利于胆固醇改变为胆酸和胆汁酸，从而下降血清胆固醇。

减肥

多食用富含粗纤维的食物，它可以替代精制的高热量食物，减少人体对食物的摄取量;阻碍消化酶与蛋白质、脂肪接触，减少身材对脂肪、热量的接收;缩短食物通过消化道的时光，也能减少身材对食物的接收。以上种种，都能够下降身材对食物中热量的接收，从而到达减肥瘦身的后果。

排毒

摄入粗纤维有助于机体将铅、汞等毒素从体内排出，在坚持大便通畅的同时，有预防便秘、痔疮等症产生的作用。

富含粗纤维的食物有哪些?

富含粗纤维的食物重要是粗粮、杂粮、豆类、蔬菜、水果。含粗纤维特殊丰硕的食物是小米、高粱、玉米、黑豆、豌豆、魔芋、韭菜、蒜苗、南瓜、苋菜、菠菜、胡箩卜、白萝卜、海带、香菇、黑木耳、鲜枣、杏子、花生米、核桃等。

魔芋

魔芋富含粗纤维，其重要成分为葡甘露聚糖。葡甘露聚糖有极强的吸水性，能够吸水膨胀80-100倍，另外，魔芋只含有0.1%的脂肪和1%的蛋白质，属于低热量、富含粗纤维的食物。

黑豆

黑豆富含粗纤维，其粗纤维在豆类中的含量名列前茅，在排毒的同时还有滋阴补肾、补血明目、除湿利水的百思特网功用，实用于肾虚腰痛、血虚目暗、腹胀水肿、脚气等疾病。

玉米

玉米是保健作用很强的一种粗粮，多吃玉米百思特网对坚持人百思特网体健康有很大的作用。玉米含有丰硕的粗纤维，它有刺激胃肠蠕动、促使粪便迅速排泄的作用，对于预防便秘、肠炎、肠癌等有着必定的作用。

韭菜

韭菜也是富含粗纤维的食物之一，它可增进胃肠蠕动，加强消化功效，转变肠道菌群，有效预防习惯性便秘，对预防肠癌有很好的后果，还可杀菌消炎，下降血脂，对部分血汗管疾病有必定的疗效。