酱排骨的做法(美味的酱排骨怎样做好吃?)

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酱排骨的做法(美味的酱排骨怎样做好吃?)

又到周末了,吃肉的时光又到了;哦不,是烹饪时光又到了。在静谧的午后为家人做上几道美食,晚饭的时候一边品尝一边聊天,多么惬意的周末生涯呀。

记得在我小时候,每个周六日都会吃到妈妈做的酱排骨,当时认为妈妈做的酱排骨这么好吃,确定是加了什么神奇的调料在里面。等到有一天自己开端做饭时,才发明妈妈只是加了最简略的八角、桂皮、干辣椒这几个香料,而且只要肉里面有这几个香料,甭管怎么做的,轻而易举的就能将肉的香味激发出来,百思特网吃到嘴里唇齿留香、回味无限。

如果家常菜也有排名的话,我信任酱排骨必定能入围前十。因为酱排骨肉质酥烂、骨香浓郁,是一道老少皆宜的菜品。今天就教大家如何做出妈妈牌的酱排骨,快手食谱奉上:

[ 食材 ]

排骨1斤 葱2根 姜1块 桂皮3块

八角2个 干辣椒5个 生抽1大勺 老抽1大勺

料酒1大勺 糖1/2大勺 盐1小勺

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食谱 ]

1. 排骨冷水焯水备用

2. 葱切段姜切片

3. 锅中热油爆香葱段、姜片

4. 接着倒入排骨翻炒

5. 翻炒排骨片刻后,分次倒入料酒、生抽、老抽持续翻炒上色

6. 倒入开水没过排骨,参加八角、桂皮、干辣椒、糖、大火烧开后小火炖20分钟

7. 出锅前再依据自己口味参加少许盐

8. 色香味俱全的酱排骨就做好啦!

[ 种草 ]

六月的第三个周末,是属于父亲的节日,父亲,总是带着严格,如山一般沉稳;父亲,总是不苟言笑,其实也在用自己独有的温情,一直陪同着我们。这个陪我们们长大的男人,我们又为他做了什么?

在三年前,国内有几家大型调查机构,针对25-50岁,收入中等的群体做了一个调查发明:63%的人每年和父母团聚的次数少于3次;这些人每年和父母相处的时光平均为78小时,即3天6小时。怎么解读这组数据?假设你今年30岁,父母55岁,且能长命百岁。在剩下45年的时光里,你和父母相处的时光是146天,不足半年。明天你是否预备为父亲做点什么?

不知你是否关注过,家里除了在成长发育的孩子须要补钙,成年人也须要好好补钙呦,人的骨密度在25岁左右到达顶点,在30多岁就开端迟缓降低。如果平时不注意补钙,也懒得活动,骨质基本就差,三四十岁就开端腰酸背痛、骨质疏松的也常有产生。尤其是父百思特网母的这个百思特网年事,补钙是十分必要的!

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六月,偶尔会下暴雨,大多数时候都烈日炎炎,但是,六月也有属于六月的温顺。