夏天喝什么茶好(哪种茶适合夏天喝?)

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夏天喝什么茶好(哪种茶合适夏天喝?)

快到夏至,气象一天热过一天。

将近一礼拜的时光,暑热蒸腾,让人蔫蔫的提不起精力。

午后一场久违的大雨,下得酣畅淋漓。

瓢泼般的雨点,赶走了暑气。

洗去了周围的尘埃,树木们发散着好闻的清凉气味。

雨过后,再走到户外,连心境也变得轻松畅快。

夏季的骤雨不仅能去暑气,也可以去喧嚣,去邪念,去焦灼。

而一杯好茶,除懂得暑,还能够静心,清润解燥。

气温烦躁的夏日,喝一泡好茶是特殊惬意的消夏办法。

高温的夏天,喝茶消暑是很养生的做法。

燥热的季节里,那些“清新”的茶类,分外受注视。

那传统的六大茶类里,哪些合适在夏天喝呢?冬红夏绿的喝茶讲求靠谱吗?

《2》

夏天合适喝什么茶,要看个人的口味定。

喝个茶,最重要的目标是获得愉悦的享受。

让味蕾能体验舒畅的茶香和滋味。

古人的夏天消暑做法倡导 “心静自然凉”,多喝几杯合适个人口味的好茶,驱散烦闷的心境,身心舒服,自然更能够解暑。

冬红夏绿的喝茶建议,个人不太认可。因为太过于一刀切,不具有普适性。

红茶,全发酵,性温平和。

从养生喝茶的角度看,四季皆宜。

夏天喝红茶不会涌现上火,也没有所谓热量高的说法。这些完整属于谣传。

红茶依照分类而言,有小种红茶、工夫红茶、红百思特网碎茶的讲求。

小种红茶,特殊是桐木正山小种,是世界红茶鼻祖。

采取传统烟熏工艺加工出来的小种红茶,风味奇特,具有鲜明的松烟香,桂圆汤汤色。

当喝过真正的正山烟熏小种后,等到下次再度邂逅,味蕾深处的记忆能迅速被唤起。

而在茶圈里,福建本土的闽红三大工夫红茶,也很有特点。

蜜薯香清甜,汤水柔润,花香盈盈,夏天喝起来别有风情。

至于绿茶,是六大茶类里唯一的不发酵茶。

喝绿茶,宜尝鲜,拥有鲜明的绿叶绿汤特点。

绿茶在加工制造中,“杀青”是主要的加工进程。

通过高温的杀青,可以钝化茶叶内部的多酚氧化酶,可以较好的保存鲜叶内部的天然成分。让绿茶具备幽香、清鲜、清新等特点。

没有发酵,又阅历了杀青的绿茶,茶叶内部保存的茶多酚、咖啡碱含量丰硕。

茶多酚,味涩,容易刺激肠胃,但可以消炎抗菌,对夏日降燥,解一解上火牙龈肿痛等小缺点有后果。

咖啡碱,味苦,能利尿提神。午后泡一杯新茶,微苦而回甘的茶汤喝进去,可以解夏困,调剂和改良工作状况。

夏日炎炎时,泡百思特网一杯幽香四溢的绿茶新茶,解暑去燥百思特网后果显著。

绿茶和红茶,是茶圈里的主流茶类,出产量高。

但在夏天喝茶并非要盲目照搬“冬红夏绿”的做法,要按个人的喝茶口味定!

《3》

夏天喝茶,除了红茶,绿茶,还有很多选择。

罗素曾说过,参差百态,才是幸福本源。

对大部分人而言,在条件许可下轮流换着口味喝茶体验感更好。

白茶,乌龙茶、黑茶、花茶、普洱、黄茶等,各有所长。

白茶,风味鲜醇甘爽。

新白茶清新,老白茶醇爽。

夏天喝一泡当年的春白茶,纵情感受汤水里馥郁的落水香,香清气郁。淳润绵柔的汤水,尝起来细腻爽口。茶氨酸含量丰硕的茶汤,还可以很好的弥补元气,调节夏困倦力的状况。

老白茶,性味平和,四季皆宜。甘香醇厚的茶汤,细品起来香气、滋味层次丰硕。漫漫的长夏里,最是合适打发时光。

乌龙茶,半发酵茶。

传统意义上,乌龙茶的特点是既像绿茶,又像红茶。

但要认真剖析起来,派系众多的乌龙茶,风味不好一概而定。

乌龙茶,分闽北乌龙(武夷岩茶),闽南乌龙(铁观音),台湾乌龙(冻顶乌龙、东方美人茶),广东乌龙(凤凰单丛)等。

以个人最常喝的武夷岩茶(水仙、肉桂、大红袍)为例,夏天喝起来别有风味。

焙火的武夷岩茶,按火功的轻重,风味多元。

夏天的午后,下过一场雨,周遭环境气压闷闷时,喝一泡足火的肉桂。

那股子汤水里色香味醇的体验,能带给味蕾特殊曼妙的体验。

黑茶,后发酵茶,分类同样众多。

安化黑茶,六堡茶,茯砖茶等,都属于这一类。

整体上,发酵水平较高的黑茶,风味甘醇,刺激性弱。

从喝茶感受而言,别有一番风味。

花茶,不属于六大茶类,而是再加工茶。

采取茉莉、玫瑰、桂花等鲜花窨制茶坯,制造而成的花茶,饮用规模普遍。

最出名的自然是茉莉花茶莫属。花香馥郁,幽香四溢的花茶,茶香+花香,香气醉人。

按传统中医上的观点,花香可以理气开郁,夏日饮花茶可以解夏燥,让心境更俏丽。

说白了,喝茶这件事,选对合适个人的口味更症结!

普洱,包含了生普,熟普。

不同山头出来的普洱,受到吝啬候的影响,风味差距显著。

夏天喝一泡耐泡的古树生普,从消磨时光而言而是不错的做法。

黄茶,市面上相对小众。

从加工进程看,相比绿茶,黄茶多阅历了一道“闷黄”的步骤。

整体风味上,依旧以幽香、清爽为主。

若是喝茶爱好喝“鲜”的朋友,也可在平凡喝茶时,多加感受。

《4》

夏日养生喝茶,要注意办法。

舒心的饮茶,除了要斟酌口味爱好,还要留心个人的体质和须要。

若是为了喝茶提神,解夏困,调剂工作状况。

那么合适喝绿茶、新白茶、茉莉花茶等。

幽香四溢的茶汤,既爽口,又清爽,提神解乏后果不错。

但如果是体虚、胃寒、肠胃不好的朋友,那么要不合适多喝绿茶、生普。

而是选发酵水平高的红茶、熟普,或者是茶性平和的老白茶等。

绿茶和生普,茶叶内部含有的多酚类物资较高,容易刺激人体的肠胃壁,导致身材不适。

若是个人的体质特别,而又选了不合适自己的茶叶,养生喝茶的后果反而适得其反。

另外,从喝茶本身而言,夏天喝茶清饮为宜。

喝茶,喝的是茶叶本身的味道。

若是按调饮的做法,喝加奶的红茶、陈皮普洱、薄荷**茶,反而是干扰了茶叶本身的纯洁风味。

最后,夏天喝茶解暑,要留心健康的喝茶做法。

泡茶喝茶,以传统的热水泡茶后果更好。

按小众的冷泡茶做法,用常温的冷水,甚至是冰水泡茶,自然无法释放一泡好茶的100%风度。

冷泡出来的茶汤,不论是香气滋味口感,还是营养价值等,都会打折扣。

相比下,热水泡出来的茶汤,更好喝,更健康。

夏日喝茶提神,但不合适喝太浓的汤水。

将茶汤闷浓、闷苦涩后喝,尝到的滋味不佳,苦涩味重。长期饮用浓茶对肾脏、睡眠健康而言,都有不利影响。

高温的夏日下,新颖泡出来的茶汤最好及时饮用。

放置时光太久,茶汤容易变味,甚至是变质发馊。隔夜的茶,隔了六、七小时的茶,喝茶前要郑重。

从喝茶的感受而言,已经变得不新颖的茶汤,没有太大的饮用价值。

从健康喝茶的角度看,喝隔夜的茶汤,可要小心闹肚子!

《5》

阴阳五行上以为,夏属火,对应五脏之心。

盛夏前后,养生要以是养心。

炎热的夏天,站在通风的窗台前,清风徐来,可以免除焦躁的心情。

随同着气象渐渐变热,人体的消化功效相对较弱。

夏日的饮食,宜清淡,不宜肥甘厚味。

而喝茶上,茶味不宜浓,而是淡茶为宜。

阳光富余,雨水充分的盛夏,万物繁盛。

饮茶静心,吹着凉风。

草木葳蕤的夏天,泡着春天的新茶,茶汤里的植物本味最能清心!