吃羊肉的禁忌?(注意12个禁忌健康吃羊肉!)

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吃羊肉的禁忌?(注意12个禁忌健康吃羊肉)

部分病症忌食羊肉

  如果是经常患有咽喉干痛、牙龈肿痛者、口苦、焦躁、口舌腐烂、眼睛红以及腹泻的人,或者是服用中药的药方中有石菖蒲何半夏的人必定不能吃羊肉。

  不宜与醋同食

  酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

  不宜与南瓜同食

  中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记录。这重要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

  忌与西瓜同食

  吃过羊肉之后如果进食西瓜额话,肥城百思特网容易伤元气,原因是因为羊肉的性味甘热,而西瓜却是性寒,属于生冷之物,两者属于两个极端,因此进食之后不仅大大下降了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

  忌与茶同食

  茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰硕,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会发生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动削弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

  忌与南瓜一起吃百思特网

  如果羊肉和南瓜一起食用的话,非常容易产生脚气和黄疸的症状,也有人会觉得胸闷腹胀,甚至涌现消化不良的感到。

  忌与红豆一起吃

  羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁;羊肚性温,味甘,具有百思特网健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、增进食欲之功用。二者性味与功用皆有所背,所以不宜同食。

  忌与梨一起吃

  同吃会影响养分成份接收。

  忌与栗子一起吃

  羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕。

  忌与柚柑一起吃

  羊肉与柚柑同吃容易产生不良反响,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

  忌与辣椒一起吃

  辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子,可将其中的维 生素C损坏殆尽,减弱了辣椒应有的养分价值。另外,羊肉也不应与其他含丰硕维生素C的食物同吃。

  忌与豆酱一起吃

  豆酱系豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功用。但羊肉系大热动火之物,与豆酱的功效恰好相反,两者长期同吃会影响身材健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。