怎样炸带鱼!(干炸带鱼!)
By 平安鑫缘
用料
带鱼段 500克
花椒 30粒
葱姜 适量
盐 5克
料酒 10ml
面粉 适量
淀粉 一勺
做法步骤
1、带鱼段处置下内脏洗净,用刀划斜刀,更便利入味。放入料酒花椒葱姜段,盐,腌一下,腌大约20分钟,把调料挑出去。
2、腌好的带鱼,放入一勺淀粉,百思特网一点面粉,抓拌均匀。
3、锅中烧油,油温八成热,放入带鱼段
4、来回翻面,炸百思特网到两面金黄,就可以出锅了
5、香脆的带鱼就百思特网出锅了,这个对于新手也很简略。
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