鱼腥草的副作用（鱼腥草吃多了对人体有害处吗 ）

鱼腥草的副作用（鱼腥草吃多了对人体有害处吗 ）

网传鱼腥草事多了会中毒，那么鱼腥草吃多了会中毒吗?鱼腥草吃多了对人体有什么害处，下面就和小编一起看看吧。

一、鱼腥草事多了对人体有害处吗

鱼腥草对人体健康存在两方面影响：

一是它含有具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛)，这种物资可有效克制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长，这些病菌是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。

另一方面，湖南等地域的居民多以食用新颖鱼腥草为主，从中医角度讲，新颖鱼腥草属于凉性，过多食用会造成身材太寒凉，比如会导致胃黏膜毛细血管压缩，进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌，甚至导致各种肠胃疾病，如胃寒、腹泻等。肠胃中的很多消化酶，必需在必定的温度下才具备必定的活性，起到消化食物的作用。如果过多进食寒凉食物，会下降各种酶的活性，导致食物接收率降低。

目前，肾虚的人很多，寒凉食物正是最伤阳气的。中医以为，肾只能补，不能泻，如果平时进食过多寒凉食物，会造成肾虚是有必定道理的。

二、鱼腥草吃多了会中毒吗

鱼腥草为多年生草本植物，主产于我国长百思特网江流域以南各省，湖南、贵州、四川等地的人们常将它当野菜来食用。鱼腥草亦蔬亦药，是一种非常主要且运用极广的中药材，素有“草药之王”的美誉。鱼腥草味辛性微寒，入肺经，具有清热解毒的功用，尤其实用于呼吸体系疾病，它还有很好百思特网的抗辐射和抗空气污染作用。

鱼腥草作为中药应用时一般已经晒干，而且配伍在中药方剂中量并不大，临床上也没有因鱼腥草入药中毒的报告。网上传言的鱼腥草有毒，重要是基于把鱼腥草作为家常菜长期吃，有可能会损伤肾脏。

三、鱼腥草怎么吃

鱼腥草并不是我们日常的主菜，食用量也是有限的，其风险要比很多百思特网食物、药物要低。

不过，新颖鱼腥草属于野菜，没有经过长时光的人工栽培，不宜每日食用。

偶尔吃时，可先用自来水浸泡1个小时，用开水焯一下再拌入调料。

可以直接凉拌和清炒着来吃。