花生牛轧糖（在家自制花生牛轧糖）

小时候特殊爱好吃糖，别人给一块糖，能开心很久，那时候吃得最多的就是硬糖，偶尔也能有奶糖吃吃，过年的时候家里都会买一些牛轧糖，好思念童年的味道。

今天，在一甜品店，无意中看到有人做牛轧糖，感到不错，就赶紧试了试。

下面小编就跟您分享这道花生牛轧糖的做法吧!

用料：棉花糖，奶粉，熟花生米，黄油。

做法：

锅加热，放入黄油;

待黄油化开后，放入棉花糖;

不断搅拌至棉花糖熔化，与黄油熔化成一体;

倒入奶粉，用硅胶刮刀搅拌;(爱好吃抹茶等口味的，再参加各种口味的粉一起搅拌。)

放入花生米，持续搅拌;(如果没有花生米也可以用芝麻、蔓越莓干、葡萄干等取代。)

搅拌均匀后倒出，按压，用擀面杖擀平一些;(最好在切板上铺上保鲜膜或者是油脂，防止粘百思特网黏。)

晾凉后用刀切成自己想要的百思特网形状;

牛轧糖奶香味十足，花生酥脆，想吃就做，很便利。用油纸包起来，送人也挺不错。如果家里有客人来，做一些这样的糖果，百思特网小朋友确定是最开心的。