蒜蓉虾的做法(蒜蓉大虾的准确做法)
蒜蓉大虾是一道美味佳肴,食材简略,养分丰硕,大人小孩都爱吃。
今天给大家分享一道蒜蓉大虾的家常做法,爱好自己动手做美食的朋友,有时光可以试试。
下面我们开端制造:
1.首先把大虾剪去虾须、虾腔和虾脚,然后去除里面的黑囊。
2.剪好以后我们从虾的背部片开,这样可以使大虾更参加味,然后取出里面的虾线。
3.接下来把大虾腌百思特网制一下,放入几片姜片,加一点胡椒粉,参加少许料酒去腥,用筷子拌匀,腌制八分钟。
4.接下来预备一点配料,蒜子一把逐个拍扁,然后剁成蒜蓉,全体剁好以后,放入盆中备用。
5.小葱一根切成葱花,放入盆中。
6.八分钟过后拣出里面的姜片,我们把大虾煎一下。
7.炒锅烧热,添入食用油,油热以后倒入大虾。
8.把大虾煎至两面金黄,把里面的虾油煎出来,这样吃起来更香,煎好以后盛出备用。
9.然后锅中倒入三分之二的蒜蓉,炒出蒜香味。
10.参加一点食盐,翻炒化开,倒入大虾,持续翻炒。
11.然后参加一点生抽,加一点白糖提鲜,翻炒化开调百思特网料,然后添入少许清水,把大虾烧入味。
12.最后勾入一点水淀百思特网粉,放入剩下的蒜蓉,再放入葱花,迅速翻炒均匀。
13.最后淋入一点明油,简略翻炒即可关火起锅,装入盘中。
14.好了,这道非常美味的蒜蓉大虾就做好了,学会了就在家试试吧。