干海参怎么发（海参泡发办法）
1. 取干净无油的容器，先将干海参冲刷一遍，再倒入适量的纯粹水（不要用自来水，最好用蒸馏水），水要湮没百思特网海参5-8共分放于冰箱冷藏室泡48-96小时，泡海参的时光不是所有的干海参都是同样的，泡的时光长短由海参百思特网的品德决议，品德越好的海参，须要泡的时光越长，品德越差的海参泡的时光越短，海参必定要泡透了，用手捏捏海参，海参里没有硬芯即泡好了，海参泡不透就煮不透，煮不透就发不好。每12小时换水一次直至发软。
2. 泡好后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参内部杂质，不须要把海参内筋剪断。
3. 取干净无油的锅里盛上纯净水，将洗好 的海参放入，大火煮开后转小火再煮30-90分钟海参煮的时光长短与海参的品德有关，品德越好的海参煮的时光越长，品德不好的海参煮的时光越短，海参煮到用手能掐透了或者用筷子夹起后两端下垂20左右就可以了，如果是老人吃的海参须要下垂百思特网35左右，熄火后盖盖捂1-2小时，再揭盖凉透。
4. 取干净无油的容器倒入凉纯净水，将海参捞出，然后置于冰箱的冷藏室内，再加适量的冰块，水温坚持在1-4，再发48小时，每天换水一次，即可食用。
5.泡发好的海参，摆在盘子里像冻饺子一样冷冻，后将冷冻好的海参用保鲜膜装好放在冰箱冷冻室保留。
注意事项：接触海参的手、工具、容器、锅等不得沾有油、酸。碱、化装品等。锅最好买个新锅，专用于海参的泡发。海参最佳食用时光：每日凌晨空腹食用。
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