黄焖鸡的做法(这才是黄焖鸡家常做法)
黄焖鸡是一道家常美食,食材简略,养分丰硕,大人小孩都爱好吃,今天就给大家分享一个黄焖鸡的做法,爱好的可以在家试一下。
下面请看我们的操作:
1.预备洗净的鸡腿三个,斩成小段,放入盘中。
2.预备削皮的土豆一个,先从中间切开,再切成滚刀块,放入盘中。
3.洗净的香菇三个,先去掉根部,一切四瓣,和土豆放在一起。
4.接下来切一点配料,青椒一个切成滚刀块,放入盆中。
5.生姜一块切成片,小葱一根切成段,一起放入盘中,再预备几粒红干椒备用。百思特网
等食材备好以后,我们把鸡块焯一下水。
6.锅中参加清水,放入一个小葱结,几片姜片,参加一点料酒去腥。
7.凉水下入鸡块,开大火炬水烧开,水开以后,捞出鸡块,放入盆中备用。
8.预备一个砂锅,烧热以后添入少许食用油,放入葱姜红干椒爆香。
9.然后倒入鸡块,参加一包黄焖酱汁,一斤鸡肉正好用一包黄百思特网焖酱汁。
10.参加一碗清水,倒入香菇和土豆,盖上盖子,改中小火炖15分钟。
11.15分钟过后,打开锅盖,倒入切好的青椒,再炖一分钟,美百思特网味即成。
12.好了,这道养分美味的黄焖鸡就做好了。