番茄炒蛋盖百思特网浇饭（西红柿鸡蛋盖浇饭”的家常做法）
西红柿鸡蛋盖浇饭是一种家常美食，重要用西红柿和鸡蛋，配上大米饭制造而成，简略家常，也是一道百吃不厌的经典饭菜。
今天就给大家分享一个西红柿鸡蛋盖浇饭的家常做法，爱好自己动手做美食的朋友，有空可以在家试试。
下面我们开端制造：
1.碗里倒入适量的大米，参加清水淘洗清洁，控干水分以后倒入电饭煲里面。
2.参加两倍的清水浸泡15分钟，15分钟过后，把泡好的大米放到电饭煲里，盖上盖子，按煮饭键，启动煮饭模式。
3.在蒸米饭的这个时光，我们炒一下西红柿鸡蛋。西红柿一个从中间切开，去掉根蒂，先切成片，再切成西红柿丁，切好以后放入盆中。
4..取一个小盆打入两个鸡蛋，参加少许百思特网食盐入底味，再参加百思特网两滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。
5.小葱两根切成葱花备用。
6.炒锅烧热，添入食用油，油热后倒入鸡蛋。
7.把鸡蛋炒至定型以后，倒入西红柿，翻炒均匀。
8.接下来开端调味，参加食盐3克，白糖1克，少许胡椒粉去腥。
9.翻炒均匀，再参加一勺清水，改中火煮一分钟。
10.一分钟以后勾入一点点水淀粉，增长汤汁鲜香浓郁的口感。
11.大概煮30秒即可关火，最后再撒上少许葱花装点。
然后把米饭盛入盘中，再浇上西红柿鸡蛋，就可以上桌食用了。