银耳和什么搭配？（银耳和什么搭配最好）

银耳和什么搭配？（银耳和什么搭配最好）

银耳被称为“平民的燕窝”，它全身几乎都是胶原蛋白，深受女性朋友爱好，女性吃银耳能美容养颜，男性吃银耳能润肺。那么，银耳和什么一起吃最好呢？

银耳和什么搭配最好

1、银耳+黑木耳

银耳有补肾、润肺、生津、提神及润肤的功用，对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的后果。木耳有益气润肺、养血的作用。两者都是养分丰硕的食材，还是低脂肪的健康食品，一起吃不仅不会对身材发生坏处，黑白木耳搭配还能让各自的养分得到互补，到达双重养分的食疗功用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的帮助治疗作用。

2、银耳+百合

百合的味道幽香脱俗，而银耳则脆嫩爽口。此道甜品能安宁心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功用，特殊合适秋天食用。常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功用。对慢性喉咽也有必定缓和作用。

3、银耳+菊花

菊花、银耳具有滋养强健、沉着止血的作用，两者搭配常用于治疗喉痛。而菊花还有解热、沉着作用。

4、银耳+雪梨+川贝

雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功用；川贝也有润肺、止咳的功用。雪梨、银耳、川贝三者合用，功用尤佳，对治疗久咳不愈患者后果显着。

5、银耳+莲子

银耳中含有较多的胶质，能润滑肠道，可以清算肠道中的毒素，莲子有固涩的功用。对于腹泻的人来说，银耳莲子的搭配既能排毒，又能有效缓解腹泻症状。

6、银耳+鹌鹑蛋

银耳性味甘平，是滋补强身食品。银耳含有多种养分物资，具有阻拦血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋养分价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功用。银耳与鹌鹑蛋同食，能使强精补肾、益气养血、健脑强身的功用更为显着。对贫血、妇婴养分不良、神经虚弱、血管硬化、心脏病等病人，均有补益作用。常吃还能防止老年性疾病。

7、银耳+鸭蛋

银耳有润肺、生津止咳、滋阴养肺、益气和血、补脑强心和补肾等功用。鸭蛋味咸、性凉，具有滋阴润肺、补中益气等功用。二者同煮共食，可治疗肺阴不足所致的咽喉干燥、声嘶、干咳等症，对阴虚、头晕和皮肤干燥所引起的瘙痒也有必定的作用。

8、银耳+蜜桔

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提百思特网神、美容、嫩肤、延年益寿之功用。蜜桔有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、增进食欲、醒酒及抗疟等多种功用。银耳冰糖蜜桔长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功用。

9、银耳+青鱼

青鱼养肝益肾，补气化湿，消腹胀水肿，有滋补的作用。两者相配，既可以保证食者正常养分，保健身材，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养。

10、银耳+猪脑

猪脑性味甘寒，可治头风、止眩晕、益肾补脑，合适治疗肾虚、髓海不足所致的眩晕、耳鸣、健忘等症。银耳性平、味甘，能益气强志。猪脑与银耳同煮熬汤食用，可滋肾补脑，对用脑过度、头昏、记忆力减退等病症都有必定的疗效。

银耳可以说是很百搭的食材，但也不是来百思特网者全收。银耳与富含铁剂的食物不能一起吃，因银耳含磷很丰硕，磷与铁联合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。另外，银耳不百思特网能够与白萝卜一同食用，否则容易导致皮炎的产生。