生炒糯米饭(生炒糯米饭的做法)百思特网
都说糯米暖胃,冬日里就喜百思特网欢吃碗暖暖的糯米饭!生炒出来的糯米饭,颗颗分明!!!
By 纯白的心 【豆果美食官方认证达人】
用料
糯米 250克
冬菇 6朵
腊肠 一条
虾米 20克
鱿鱼干 一小只
酱油 少许
油 少许
做法步骤
1、先把干货用水泡开(泡好后的水要留着用来炒饭)
2、糯米泡30分钟左右
3、把泡好的材质和腊肠一起全体切小丁
4、泡好的糯米沥干水
5、锅里放少许油,把材质全体倒进去炒香
6、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水
7、(可以先加完泡香菇的水!不够再加清水)必定要一点点的加,不要一次放太多了
8、一直加水,一直百思特网炒,
9、炒至米粒完整透明,熟透了!再加少许的酱油炒拌均匀
10、这样的一碗颗粒分明,香喷喷的生炒糯米饭就好了!
小贴士
1/泡完食材的水用来炒饭会更香!2/水必定要一点点加慢慢的炒!想要吃好吃的可必定要有耐烦哦!