药补不如食补（药补不如食补；食补不如动补）
国医巨匠金世元老先生经常翻山越岭找药、认药、研讨药，所以常和山民接触，与他们树立了深厚的情义。一直反对盲目进补的他，最推重的就是山民的粗茶淡饭。
他以为，粗茶淡饭最符合中华饮食文化中的“五谷为养，五菜为充，五果为助，五畜为益”的法则，这是人类饮食文化中最合适健康的饮食原则。
五谷为养，意思是说谷物有百思特网养分，可以长期吃；
五菜为充，意思是说光吃食粮不行，还要有蔬菜，这个“充”字是“充饥”的“充”，就是必定要吃的意思；
五果为助，意思是说不能以水果代饭，水果是助消化的；
五畜为益，意思是说五畜是补益的。
具体的做法如下。
1、“每周做一两顿粗粮吃。”
对于饮食，金世元说，自己没有什么讲求，粗茶淡饭就很好。“唯一请求的，就是每周做一两顿粗粮吃。窝头、贴饼子、棒渣粥……”
在他看来，饮食太过精致不好，而吃得太专也不利于健康。“什么都吃，从不挑食”，多吃蔬菜、水果，恰当食用粗粮，弥补膳食纤维，是他多年来的习惯。
2、吃得健康记住5点
杂一点：甭管荤菜、素菜、粗粮、细粮，什么都吃，而且种类越多越好；
淡一点：少盐、少油、少麻辣，清淡饮食最养胃；
鲜一点：食物越新颖、越时令越好，多吃天然食物，少吃加工食品；
素一点：青菜豆腐保平安，肉食的比例必定要降下来；
少一点：一餐吃到7、8分饱就可以。
养生要掩护脾胃肾
在养生之道方面，金老除了强调食补的主要性外，还从中医辨证论治的原则动身，告诫人们必定要注意掩护脾胃和肾。
中医以为，肾为先天之本，脾为后天之本。在金老看来，性命就像一棵树，脾就像土壤，好的土壤能赞助树来接收养分。而肾则是树的根，根扎得深，散布得广，树能力长得结实。脾胃坏了，消化不好，人的养分就差；百思特网有病了要吃药，药到了胃里无法分解，药性无法起作用，吃了也等于白吃。肾功效不好，体内的废物无法排出，这就是把一个人的基本损坏了。
看病的时候，大夫首先要望、闻、问、切。问的时候一般都要先问问患者饮食怎么样，吃东西香不香，大便怎么样？如果病人说：“我吃东西都挺好的。”大夫心里就踏实了，不管有什么病都好调理。中医以为，肾主骨生髓，通于脑，可见人的聪慧聪颖和肾功效强壮也有关。所以要养生，就要把脾胃养好，把肾护好。
不过，食补吃得再好，不动起来，也难以接收好，吃了也是白吃！
“人得常运动着，用进废退，最主要的是保持。”
国医巨匠金世元老先生虽年过九旬，但仍精力矍铄，这不仅和他颐养有关，还和他常年保持锤炼亲密相干。他说：“我起床讲究三个半分钟，即醒半分钟，坐半分钟，站半分钟，然后在床上进行简略的锤炼：
第一步，搓脸，俗话叫干洗脸，做30遍百思特网；
第二步，搓耳朵，做30遍，因耳朵穴位较多，可增进全身血液循环；
第三步，搓脚，两脚对着，两只手专门搓脚心，每天1个小时，从全身的重要穴位，循序渐进到全身的简略活动，一项一项地进行锤炼。”
床上锤炼之后，金老会到楼下的公园里，找一个人少的处所，做几次深呼吸，这是他保持了18年的深呼吸锤炼，并因此受益匪浅。
经过一番吐故纳新后，金老还要花上15分钟做一套保健操。吐故纳新加上做操，每天不到20分钟的时光，十几年来，无论多忙，金老从没有间断过。而且金老还有一个雷打不动的规则，就是日出之后再进行锤炼，他以为只有太阳出来了，空气能力新颖。
除此之外，他还每天保持漫步，一次至少走四里地。这个习惯金老至少保持了30年。建议大家每天锤炼半个小时到一个小时，锤炼内容可以采用最简略的方法，走半个小时，光走路就行了，这是最简略、最经济、最有效的方法。动起来总比不动强。
金世元还会经常背诵一些书中内容。“我请求自己多记些东西，一方面不知道什么时候就用得上，一方面对思维也是锤炼，头脑总是越用越灵的。”已逾耄耋之年，他的思维依旧敏捷，对于一些经典古籍中的字句更是信手拈来。
这些看上去没有体系的习惯，几十年保持下来，造诣了一位健康老人。
不过，无论是食补、动补，补得再好，遇到坏心态，都白搭。