面筋塞肉做法（简略易学的油面筋塞肉做法）
最爱吃的红烧油面筋塞肉~
看着步骤多，其实操作起来很简略，今天就教给你们，等着端午的时候露一百思特网手！
预备材质：
猪肉350克、油面筋、葱姜、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、五香粉
做法：
1.
猪肉搅成肉沫或剁成肉沫，放入葱姜碎。
2.
一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适量盐，小半勺五香粉，一勺淀粉，搅拌均匀。
搅拌办法：
分两次参加4勺温水。顺方向搅拌，加一次搅拌均匀百思特网，再加一次，搅拌成那种黏糊糊样的。
3.
油面筋戳洞，里面网状的用手指按压下去，用筷子把肉沫塞到面筋里，塞满之后抹平口
4.
锅里放油，爆香葱姜。将面筋口朝下放入锅中煎1分钟。
倒入清水沒过面筋，烧开之后加一勺生抽，半勺老 抽(放多会黑)，一勺料酒。
盖上锅百思特网盖煮15分钟，然后可以尝一下依据个人口味调一下咸淡，最后出锅撒上葱花即可
美味的一道菜就做好啦！！