伏特加鸡尾酒配方(18款伏特加为基底的经典调酒)
N0.1 瞎瞎俄罗斯 Blind Russian
配方
伏特加 60ml
咖啡香甜酒 20ml
奶酒15ml
１．冰镇古典杯。
２．杯中放入岩石百思特网型冰百思特网块，参加所有材质，搅拌均匀。
N0.2 科罗拉多斗牛犬 Colorado Bulldog
配方
伏特加 60ml
咖啡香甜酒 20ml
鲜奶油 15ml
可口可乐适量
１．冰镇古典杯。
２．杯中放入岩石型冰块，参加可乐以外的所有材质，搅拌均匀。
３．最后参加适量可乐，稍加搅拌。
NO.3 性感海滩 Sex on the Beach
配方
伏特加 60ml
蜜多丽蜜瓜香甜酒 15ml
皇冠香甜酒 15ml
现榨凤梨汁 45ml
１．冰镇飓风杯。
２．雪克杯参加所有材质及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的飓风杯。
建议装潢物：柳橙片／糖渍樱桃
NO.4 海风 Sea Breeze
配方
伏特加 45ml
蔓越莓汁 60ml
现榨葡萄柚汁 60ml
汤力水 30ml
１．冰镇飓风杯。
２．雪克杯参加通宁水以外所有材质及冰块，摇合均匀。
３．将酒液倒入冰镇过的飓风杯，参加冰块至九分满。
４．再参加通宁水至满杯，稍加搅拌。
建议装潢物：葡萄柚皮捲
NO.5 螺丝起子 Screwdriver
配方
伏特加 40 ml
现榨柳橙汁 120ml
１．可林杯放入冰块，搅拌冰杯后将融水倒出。
２．参加所有材质，搅拌均匀。
NO.6 鳕鱼角 Cape Cod
配方
伏特加 40ml
蔓越莓汁 60ml
１．可林杯放入冰块，搅拌冰杯后将融水倒出。
２．参加所有材质，搅拌均匀。
建议装潢物：柠檬片。
NO.7 咸狗 Salty Dog
配方
伏特加 30ml
现榨葡萄柚汁 90ml
１．以宽口杯制造盐口杯，并冰镇。
２．杯中放入冰块，搅拌冰杯后将融水倒出。
３．参加所有材质，搅拌均匀。
NO.8 神风特攻队 Kamikaze
配方
伏特加 60ml
君度橙酒 20ml
现榨青柠汁 20ml
１．冰镇马丁尼杯。
２．雪克杯参加所有材质及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装潢物：柠檬皮捲
NO.9 伏特加萊姆 Vodka Lime
配方
伏特加 60ml
现榨莱姆汁20ml
１．冰镇古典杯。
２．雪克杯参加所有材质及冰块，摇和均匀。
３．将酒液倒入冰镇过的古典杯，参加冰块。
建议装潢物：柠檬角
NO.10 莫斯科骡子 Moscow Mule
配方
伏特加 60ml
现榨莱姆汁 15ml
辛口姜汁汽水 90ml
１．冰镇铜马克杯。
２．杯中参加伏特加、柠檬汁及碎冰，搅拌均匀。
３．倒入姜汁汽水，将碎冰补满，再稍加搅拌。
建议装潢物：柠檬片
解释：莫斯科骡子指定应用铜马克杯为杯具。
NO.11 伏特加汤力 Vodka Tonic
配方
伏特加45 ml
通宁水190 ml
１．可林杯放入冰块，搅拌冰杯后将融水倒出。
２．倒入伏特加，搅拌冷却，补满通宁水，稍加搅拌。
建议装潢物：柠檬皮捲／柠檬片
NO.12 巧克力马丁尼 Choco-Martini
配方
伏特加60 ml
奶油巧克力香甜酒40 ml
金莎巧克力1 颗
１．冰镇马丁尼杯。
２．雪克杯参加金莎巧克力，用捣棒捣碎，再参加其他材质与冰块，摇合均匀。
３．掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装潢物：可可粉
NO.13 血腥玛丽 Bloody Mary
配方
伏特加 45ml
蕃茄汁 120ml
现榨柠檬汁 15ml
塔巴斯可辣酱 2dashes
辣酱油/乌斯特黑醋酱 2dashes
盐少许
１．冰镇可林杯
２．取两只调酒杯，将所有材质及冰块倒入其中一个调酒杯。
３．将有材质的调酒杯滤冰倒入另一只调酒杯，再反复同样的步骤数次。
４．混杂均匀且冰镇后，将酒液倒入可林杯。
建议装潢物：橄榄、柠檬皮、西洋芹
禁酒令时代的经典，咸甜酸辣，跳出鸡尾酒的思维。
NO.14 柯梦波丹 Cosmopolitan
配方
伏特加 60ml
蔓越莓汁 25ml
现榨莱姆汁 15ml
纯糖浆 15ml
君度橙酒 1tsp
１．冰镇马丁尼杯。
２．雪克杯参加所有材质及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装潢物：柳橙皮捲／蔓越莓
风靡全球的粉红色鸡尾酒
NO.15 伏特加馬丁尼 Vodka Martini
配方
伏特加 60ml
法式不甜味美思20 ml
安格局柑橘苦精1 dash
１百思特网．冰镇马丁尼杯。
２．雪克杯参加所有材质及冰块，摇合均匀。
３．滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。
建议装潢物：柠檬皮捲
NO.16 黑色俄罗斯 Black Russian
配方
伏特加 60ml
咖啡香甜酒 20ml
１．冰镇古典杯。
２．杯中放入岩石型冰块，参加所有材质，搅拌均匀。
美酒加咖啡，我只要喝一杯
NO.17 白色俄罗斯 White Russian
配方
伏特加60 ml
咖啡香甜酒30 ml
鲜奶30 ml
１．冰镇古典杯。
２．杯中放入岩石型冰块，参加所有材质，搅拌均匀。
NO.18 教母 Godmother
配方
伏特加 90ml
杏仁香甜酒 30ml
１．冰镇古典杯。
２．杯中放入岩石型冰块，参加所有材质，搅拌均匀。
有别于教父的一丝温顺