大对虾的做法(大虾我家就爱这么做)

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大对虾的做法(大虾我家就爱这么百思特网做)

在夏天,往往凉拌菜会更加吸引人。一方面凉拌菜清凉快口,而且食材也更为新颖香脆。其实凉拌菜不仅仅只能用一些普通的蔬菜哦!

今天我们来做一款凉拌大虾。颜值超高,看着就很有食欲,最主要的是口感极为鲜嫩爽口,再搭配一点柠檬汁,那淡淡的幽香与酸爽的口感,简直让人欲罢不能。气象热,大虾我家就爱这么做,清爽解腻酸爽开胃,一人一盘不过瘾!

这款凉拌菜全家人都很爱好,尤其是孩子真的会爱不释手哦!吃腻了传统的大虾做法,不妨试试这款凉拌菜吧,幽香诱人,必定会让你百吃不腻哦!越看越馋的夏季美百思特网食,颜值超一流,口感清爽爽口,千万别错过,必定要来试一试哦!


【凉拌柠檬虾】

制造配料:大虾500克 香菜1把 洋葱半个 红椒1/3个 大蒜3个 1勺白糖、1勺白芝麻、少量盐、1大勺米醋、1勺半生抽

制造办法:

1、预备一斤的新颖大虾,先把虾头虾线扯掉,再把虾壳剥掉,留出虾尾。(虾头不要扔,可以用来做汤喝)

2、锅中烧开水,放入葱结、姜片、盐,百思特网把虾仁倒进去,煮开之后焯水40秒左右;

3、捞出来过下冰水,这样虾肉更加Q弹好吃。

4、预备所须要的配菜:香菜、洋葱、红椒、大蒜、柠檬;

5、把大虾捞出来控干水分放在大碗中,再把半个洋葱切成丝、半个柠檬切片、一把香菜切段,全体装在碗中;

6、3个大蒜切成蒜末,装在小碗中,红椒或是小米辣切碎也一起装在碗中小碗;

7、再浇上一勺热油,参加1勺白糖、1勺白芝麻、少量盐、1大勺米醋、1勺半生抽、剩余的半个柠檬汁挤进去,搅拌均匀,料汁就调好了。

8、把料汁倒在碗里拌均匀,酸辣爽口的凉拌柠檬虾就做好了。

9、气象热,大虾必定要试试这个做法,酸辣开胃,清淡爽口,有柠檬的香气,清爽解腻!

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