清淡去火汤（推举10个夏百思特网季清淡下火汤做法）
十大清热去火汤
NO1.文蛤豆腐汤
材质：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量
做法：
1.文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2.起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;
3.开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。
NO2.南瓜海带汤
材质：南瓜、海带、瘦肉
做法：
1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的百思特网不用去皮及其他，只须洗净切件。
2.海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
NO3.菠菜银耳汤
材质：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许
做法：
1.菠菜洗净切段，用开水氽一下。
2.银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
3.香葱去根须洗净，切成细末。
4.锅内放入银耳，倒入适量清水
NO4.黄豆炖排骨
材质：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙
做法
1.黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。
2.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
NO5.百合蜜枣汤
材质：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1.猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充斥全部肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。
2.将全部猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
NO6.绿豆莲子鸽子汤
材质：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1.材质备好。
2.将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4.盖上盖百思特网子，调小火煲50分钟。
5.50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6.再煮5分钟，撒入盐即可。
NO7.黄豆芽汤
材质：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
1.可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。
2.参加食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。
NO8.银耳猪骨汤
材质：排骨300公克，干白木耳30公克，老姜30公克，水700㏄，盐1小匙
做法
1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
2.白木耳泡水至涨发，剪去蒂备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可
NO9.桂圆大枣红豆汤
材质：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克
做法：
1.红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2.桂圆去壳留肉备用。
3.泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。
4.参加桂圆。
5.再次沸腾后，转文火煲60分钟。
NO10.萝卜莲子猪舌汤
材质：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：
1.萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;
2.猪舌重复刮洗清洁，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3.把所有材质一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
生涯中还有很多食物都有防暑解暑的功用，在这里天天美食提示您不管是应用什么样的食物解暑，防暑，其实都要看自己的体质的，比如说你的肠胃功效本身就不是很好的话，那么就不要吃西瓜解暑气了，比如说你有痛风的问题的话，就最好不要应用含嘌呤类的豆类解暑了。
日常除了要多吃一些具有解暑的功用的食物，同时还要注意多弥补水份，注意避免高温外出，减少穿黑色的衣服，或者是吸热后果好的衣物，这些也都是解暑不可缺乏的一个环节。