按餐椅材质分为：实木椅、钢木椅、曲木椅、铝合金椅、金属椅、藤椅、塑料椅、玻璃钢椅，亚克力椅，板式椅，儿童餐椅和圈椅等。
一、试坐在餐椅上感觉是否舒适，如果胳膊可以自然地摆放到桌面上则为佳。
二、看餐椅是否牢固，特别是餐椅使用频繁，注意椅子的用材和拼接方式就行，一般来说传统的榫卯结构较为牢固，用材为榆木、榉木等木材的餐椅较为牢固。
三、试坐感觉椅子是否摇晃外，还可以通过观察椅腿有无疤节或裂痕修补的痕迹来加以判断，餐椅椅腿及支撑部位不能用有痕节和裂痕的材料，否则会严重影响使用寿命。
产品的人体工程学
餐椅的款式及大小选购，可视餐厅面积和大小及个人喜好来定，如果拥有一间宽大的独立餐厅，当然可以选择一套高雅华丽的大尺寸餐椅，如果细小面积，则选购折合式的餐椅最为合适。
产品的费用及品牌知识
基本上家具品牌都会生产餐椅，并和餐桌一起配套出售，像掌上明珠、百强、国安佳美、皇朝家私、红苹果、标致、联邦家私、大风范、左右、美克美家、全友家私、曲美家具、富之岛、喜梦宝等都是比较常见的品(原创www.isoyu.com版权)牌，其整套价位为4千到8千，如果单个椅子出售的话，其价位在300-1000元之间。