做寿司用什么米？（米饭的N种做法）
食材：
稻花香大米、白醋、白糖、盐、海苔、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋
做法：
1、将东方米道五常稻花香大米淘洗清洁后，浸泡半小时；
2、将黄瓜洗净后切成细条备用；
3、将胡萝卜洗净后切成细条备用；
4、将火腿肠切成细条备用；
5、将鸡蛋打入碗中，加点盐，然后打散备用；
6、锅中烧油，倒入打散的鸡蛋，煎熟后盛出晾凉；
7、将晾凉的鸡蛋饼切成修长条备百思特网用；
8、将盐、白糖、白醋依照1：5：10的比例调成寿司醋；
9、将淘洗清洁的大米倒入电饭锅中，开端煮饭；
10、饭煮熟后焖十分钟，再晾凉；
11、取一口锅，倒入寿司醋，参加至沸腾即可；
12、将沸腾的寿司醋倒入焖好的米饭中；
13、搅拌均匀，再晾凉即可百思特网；
14、将晾凉的米饭平铺在寿司上；
15、在米饭上分离铺上黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、鸡蛋百思特网饼；
16、卷好后，切成一块一块即可。
温馨提醒：
寿司饭里面卷什么材质可以依据自己的爱好添加，可添加生菜、虾、生鱼片等。