洋姜的腌制办法（怎样腌制洋姜好吃）
1、菊芋又名洋姜，是一种多年生宿根性草本植物。
2、 今天老刘就来分享一下“腌洋姜”做法，爱好的朋友可以先珍藏，有空自己试一下。
3、下面开端介绍所须要百思特网的食材：
洋姜、小麦黑酱、生抽
4、先把洋姜用流水把表面的灰尘冲刷清洁，然后摆在太阳底下晒个两三天左右。冬天晚上要收回来，否则零下要把洋姜冻坏了。晒的时光到时，把洋姜收回来摆在一个清洁无水无油的盆中
5、盆中放入800克自制小麦黑酱、1000克的生抽，搅百思特网拌均匀，盐就不用放了，因为生抽和小麦黑酱都是咸的，再把调好的酱汁倒在洋姜上，充足搅拌均匀
6、再把洋姜摆在阴凉处腌三天，每六个小时翻动一下。腌制时光到时，把洋姜一起转移到清洁无水无油的坛子中，百思特网再用勺子压紧实。再把酱汁也倒进坛子中，要保证酱汁漫过洋姜，再用食品袋把口封紧，摆在阴凉处腌制20天就可以食用了
7、近年研讨发明：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖下降，另一方面又能使低血糖病人血糖升高