鸡蛋饼的做法大全图解(史上最好吃的早餐鸡蛋饼做法)

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鸡蛋饼的做法大全图解(史百思特网上最好吃的早餐鸡蛋饼做法)

一款简略又百思特网好吃的鸡蛋饼,可以卷菜卷肉,孩子们都爱吃。

By 辽南蟹

用料

做法步骤

1、150克面粉210克清水加一个鸡蛋2克盐1克五香粉拌均匀,是酸奶样的面糊。

2、平底锅预热,刷一层薄油,倒一勺面糊,晃动平底锅,饼子铺平锅底。坚持小火加热,饼子很快就定型了。

3、用锅铲给饼子翻个面,坚持小火加热,取一个鸡蛋打散拌均匀,倒在蛋饼上面,轻轻晃一晃锅,蛋液均匀铺在饼子上面。

4、盖上锅盖,坚持小火加热,把蛋液焖熟。

5、大约须要两分钟,蛋液就熟了,饼子对折出锅,

6、反复这个步骤,持续做每二张饼子,配方中的材质,可以做三到四张饼子。

7、搭配自己爱好吃的小炒一起上桌,用饼子卷着吃,特殊美味。