萝卜烘干机(四川萝卜干烘干机 专利产品)

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萝卜烘干机(四川省萝卜烘干机专利产品)

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜干是一种风味独特、历史独特的食品。传统的萝卜干加工多采用空气脱水的方法,利用阳光和风加速萝卜的蒸腾,大量脱水萝卜,利用盐的高渗透压来保持。川西大齐烘干机的生产厂家,通过十几年的工作经验,积累了大量的萝卜干烘干技术和技巧。公司研发的萝卜干烘干机,能在很大程度上保留萝卜干原有的风味、色泽和营养成分,使萝卜干产品色泽好、营养保存完整、口感鲜美、食用时色泽鲜嫩。

四川萝卜烘干机

四川西部科技资源网大齐萝卜烘干机可用于烘干白萝卜、胡萝卜、萝卜丝、萝卜条、萝卜丁、萝卜皮、萝卜块等。可干燥成片状或条状,干燥后不变色,复水性好,加工性好。川西旗萝卜烘干机有多种产品,并有多种热源类型的烘干机设备可供选择。小批量加工有实用的萝卜烘干机,大批量加工有全活性的萝卜烘干机。让我们来了解一下川西大齐萝卜烘干机的烘干特性。

四川萝卜烘干机

传统的萝卜干制作方式是在冬至前落后,要经过“晒、腌、藏”三道工序。把萝卜拔出来,洗干净,放在太阳底下,然后用盐把它包起来,再灌上一层盐,盖上一块大石头,晚上再拿回来。一周后取出晾干,搓掉水分,再放在阳光下暴晒至挤不出水。然后把竹席里的盐水过滤烧开,把萝卜干倒入里面浸泡,趁热再搓一遍,挤出盐水晒干。当它变成金黄色时,将干萝卜放入干净的罐子中压实,用黄泥密封,半年后取出。目前,大齐萝卜干烘干机在川西地区的应用,大大提高了生产效率。萝卜干香脆,4-6小时左右即可批量烘干。四川西大齐萝卜烘干机可根据不同热源和产量匹配不同型号,满足容量设计。温湿度可根据烘干物料的特性进行调节,智能化程度高。干燥过程不需要特殊监督。只需设置每个阶段的干燥参数。物料干燥或干燥温度达到设定值后,机组会主动停机,技术资源网络可以达到节能的效果。

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