正品双皮奶(双皮奶法)
芒果双层皮牛奶
现在天气相当热。吃点甜的东西很好。想在技术资源网上吃饭吗
双皮奶后悔没在顺德大良,只好自己做了。
没什么好说的,上菜...
要做顺德双皮奶,很遗憾水牛奶买不到,只有
可以用鲜奶制作。
附:鲜奶1瓶,技术资源2个,鸡蛋1个,20克。
白糖,3小碗技术资源网
第一步是打开我们的鲜奶,倒入碗中。
首先,蒸汽加热牛奶皮,
剥皮
蒸好后一冷却,一层奶皮就升起来了。
我觉得那些制作双皮奶的教程没有这一步,没有。
这一步,你叫什么名字?双层皮牛奶。
将皮贴在碗上,倒出牛奶,留下一块牛奶皮。
接下来,吃20克糖,因为我在减肥,你呢
如果你想要甜的东西,加30克糖,然后告诉你一个秘密。
秘密!
往里面放一点盐,因为盐可以使我们的
双皮奶不那么油腻,再蒸出来可以让它更完整。
美丽。
两个蛋白搅拌均匀后,加入我们的牛奶继续搅拌。
将牛奶过滤,放回一勺牛奶,包好保鲜。
薄膜,
不要在保鲜膜上打洞,这很愚蠢。
行动,如果你在保鲜膜上打洞,就干脆不要把它包起来。
盖上盖子,再蒸十分钟。哇哦!把这个碗蒸十分钟。
时钟,蒸的时间取决于你的碗的深度,蒸
很好!
其实双皮奶配红豆更好。
红豆双层皮牛奶
太麻烦了!
我要一个芒果,
双皮奶我喜欢芒果双皮奶。
不点外卖,蛋奶,自己做双皮奶。
好吧,这次分享到这里。
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