客家肉丸(正宗梅州客家肉丸配方)

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客家肉丸(正宗梅州客家肉丸配方)

客家肉丸好吃又有嚼劲。你可以做饭,你可以做汤,你可以烧烤,你可以吃任何你想吃的东西。节日期间,客家人有必要用肉丸待人。没有不吃肉丸的客家人!市场上买的肉丸通常含有大量淀粉。今天,边肖将教你制作正宗美味的客家肉技术资源网丸的五个简单步骤。

配料:猪肉300克

辅料:冬季蔬菜鱿鱼1包,红薯淀粉1块,50g。

调料:盐5克,酱油5克

客家肉丸的做法:

1鱿鱼洗净,清水浸泡,猪肉和冬菜洗净,猪肉切块,猪肉和冬菜用刀切块,猪肉和冬菜用刀剁碎,3将拌好的肉末糊用红薯淀粉和浸泡好的鱿鱼技术资源净水剁碎,4将肉末糊拌上盐和酱油,打硬,然后把肉丸一个个挤出来,放在盘子里。烹饪时,制作5个肉丸。