吉林延边(延边五大美食)

作为一个地道的四川人，边肖生长在东北，尤其是延边地区，那里有很多韩国人，所以我们一定要尝尝这里的特色。边肖从小到大最喜欢的技术资源网络是锅包肉，但锅包肉不应该被视为延边的特色。其他地区有很多类似锅包肉的菜，做法或口味可能不一样，但其实都是差不多的东西。今天给大家带来的五大美食和韩国的一样，但是食材更丰富。

第一种:凉面

凉面绝对属于延边朝鲜族的特产之一，很有代表性。夏天来了，冷面馆会很热，可能提前两个小时不到位。正宗的凉面一般用芥菜小麦面，配以冰碴、特制酱牛肉、黄瓜丝、辣白菜、鸡蛋等配菜。它尝起来又酸又凉，又冷又好吃。

第二种:石锅拌饭

相信大家看韩剧的时候，会经常看到像拌饭这样的美食。从表面上看，拌饭只是把各种食物混合在一起，但在正宗的拌饭中，里面的食材也很重要。一般来说，会在上面放上彩色的配菜，比如胡萝卜丝、蘑菇和西葫芦条，在这些配菜上面铺上煎蛋。当然，这只是表面，里面埋着。

第三种:紫菜包饭。

这是一种传统的韩国食物，类似于日本寿司，但方法要简单得多。紫菜饭没有那么多复杂的步骤。每个韩国家庭或多或少都会做这种食物。说实话，边肖做的紫菜饭很正宗。不过，其他地区的朋友应该听说过这种食物，因为每个人的口味都不一样。仔细想想，做紫菜包饭没有太正宗的方法，只要好吃就行。

第四类:团头鲂。

这里的小鱼真的很独特。虽然刚开始可能不适应这种味道，但是经过韩国人加工后味道绝对独特。明太鱼可以炒、炖，也可以直接同时食用，尤其是红烧明太鱼，更是难得的美味。每种方法都有自己的优点。如果你还没有吃过这种食物，你一定要记得尝尝。

第五类:江米技术资源网鸡饭。

延边的特产太多了，但最后一个一定要给你介绍糯米鸡饭。小时候去春游，玩得很开心的韩国朋友带了香喷喷的米饭和糯米鸡。因为人太多，我只吃了两个，绝对好吃。长大后才知道原来是糯米加鸡肉的饭，于是去了一家正宗的餐厅尝试了这顿饭，味道还是和以前一样。

其实没有必要整鸡饭。小蒲说，一个鸡腿可以做出这种味道，但可能没那么浓。如果你来延边地区，不妨去餐馆尝尝这道美食。其实很多韩国特色菜和韩国菜差不多，但是有一个很大的区别，就是食材比韩国菜丰富。