伏特加多少钱(你知道为什么伏特加是40度吗？)

你知道吗？/你知道吗？俄罗斯是一个有许多博物馆的国家。任何城市，任何行业，任何个人，任何事件，任何事物都可以有一个博物馆。比如15年前，我在圣彼得堡看到一个博物馆——伏特加博物馆。

当时恰逢圣彼得堡建市300周年庆典，也处于苏联技术资源网络解体后，全民追求俄罗斯国家能源重建的持续阵痛时代。

当时，许多前俄罗斯贵族的后裔、新政权的宠儿、资本主义大亨、暴发户寡头、红色后裔和共产主义信徒来到涅瓦河畔，或目睹了过去的辉煌和苦难，或聚集了历史记录和片段。不知道有没有人注意到，他们身边无处不在的伏特加是俄罗斯悠久历史的凝结。

俄罗斯伏特加的起源

毫不夸张地说，伏特加的酿造史几乎就是俄罗斯发展的同步史和注脚。“伏特加”这个名字来自俄语单词“Voda”。1380年，莫斯科大公迪米特里在顿河地区击败了入侵的蒙古鞑靼人。在庆祝节日之际，他遇到了一群经由莫斯科前往立陶宛的热那亚商人。为了感谢大公的盛情款待，客人们赠送了一种名为“侧柏水”的酒，在拉丁语中是“生命之水”的意思。

当时俄罗斯人收不到这么浓的酒浆。半个世纪后的1429年，外国商人再次将“生命之水”带到莫斯科。当时的莫斯科大公瓦西里二世非常推崇，“生命之水”成为宫廷酒，并以俄语“水”字命名。从那以后，俄罗斯修道院开始生产这种食物和酒。

十五世纪，俄国的伊凡三世宣布伏特加由国家独家生产，由朝廷垄断，于是酒业成为统治王朝的国库。到了16世纪，这种酒不再从欧洲出口到俄罗斯，而是从俄罗斯出口到外国。俄罗斯伏特加很快在欧洲甚至全世界流行起来。

伏特加成为赚钱的手腕。

1533年，莫斯科开了第一家酒馆，名为“沙皇酒馆”，随后在全国各地开业。在沙皇酒馆，人们可以一边喝酒一边赌博，但当时没有食物供应，也就是喝酒、赌博和玩游戏。酒馆由御林军看守，大量钱财被朝廷收入囊中。

从皇帝和将军到伏特加爱好者，身高两米的彼得大帝是个酒鬼。他的饮水器类似于中国古代的青铜杯，非常大。1716年，彼得大帝将生产伏特加的特权授予贵族和商人，并对其进行了改革。

到了18世纪中期，伏特加酿造不再是国家专利，拥有这片土地的贵族也拥有这些权力。1765年3月31日，叶卡捷琳娜二世宣布法令，授予贵族酿酒专利并免除所有税收。于是一些商人为了得到免税优惠，与贵族合作生产伏特加。

19世纪，1812年卫国战争爆发之初，俄罗斯国库十分窘迫，卢布大幅贬值。因此，法院宣布，除西伯利亚外，大多数地区的伏特加生产由国家垄断。此时，俄罗斯的酿酒业在欧洲很有名。

伏特加引发了许多社会问题，沙皇政府任命了许多资深科学家研究伏特加对人类健康和公民素质的影响。化学元素循环的发明者门捷列夫在1894年发表的博士论文中，肯定了伏特加中酒精和水的最佳比例。根据他的论文，俄罗斯政府颁布了伏特加的国家标准。这也是为什么如今的俄罗斯伏特加无一例外都是40度，而Mens在俄罗斯伏特加发展史上占据着里程碑式的地位。

伏特加是一种特殊的存在。

我们所有去过俄罗斯的人都知道俄罗斯冬天有多冷，俄罗斯伏特加有多烈。一小瓶伏特加就能激起俄罗斯人生活的自豪感。在渗透到骨头里的寒冷天气里，只要喝一口伏特加，就会从心里暖暖的。

今天如果问俄罗斯人如何评价伏特加，那么有人会说是俄罗斯牛奶。有人还会说是俄罗斯的可口可乐；技术资源网有人夸大伏特加是俄罗斯母乳和俄罗斯母乳。

是的，伏特加对俄罗斯的民族性格、国家政治、文化文明都有很大的影响。

俄罗斯人坐在辽阔肥沃的土地上，纵身于天地之间，伟大的生存空室，这让俄罗斯人的思想极其开放。大胆、勇敢、自信成为俄罗斯人气质的写照。然而，天气的变化促成了俄罗斯气质的另一面。

据说每个俄罗斯人平均每年要喝67瓶伏特加，俄罗斯男人疯狂地爱上了伏特加。他们视伏特加为“第一任妻子”，比妻子更忠诚。科技网可以看到成群的俄罗斯人手里拿着伏特加在路上和公园里蹒跚而行，无论白天还是黑夜。在当今的俄罗斯高级官员中，饮酒和造成事故的事件经常发生。

最后，我觉得俄罗斯人的率真在于不拐弯抹角，直接去人性这个主题。例如，伏特加就是一个很好的例子。它没有添加任何香料和色素，直接进入主题:精神，意思是酒和灵魂。

关于主播:

吕宁思凤凰卫视新闻频道主编，时事评论员，俄罗斯文学翻译家。这本画册《吕宁思》将带你50节课去俄罗斯，详细讲解她的历史、文化和艺术，为你构建一幅完整的俄罗斯文明地图。抓住大国的症结和核心人物，从可怕的伊凡、彼得大帝到普京，彻底梳理1500多年的俄罗斯历史。