盐焗鸡蛋(盐焗鸡蛋的做法)

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咸鸡蛋(咸鸡蛋的做法)

鸡蛋是我们生活中最常吃的食材之一。它富含蛋白质和营养,方法多样。它存在于许多美味的食物中,如蛋糕、面包、油条和许多小甜点。但是最常见的方式是炒菜、做饭等等。不过,我来跟大家分享一下,作为仙女,如何吃这个鸡蛋。非常开胃好吃。早上吃这个咸鸡蛋,配上豆浆买小米粥,简直是一种享受。

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、钙等。,它们被称为“想象中的营养池”。鸡蛋还含有丰富的铁,在造血和运输血液中的氧气和营养物质方面发挥作用。一个人的脸上泛出红润的美,这与铁是分不开的。如果缺铁会导致缺铁性贫血,会让人看起来脸色蜡黄,皮肤失去美丽的光泽。可见,鸡蛋确实是保护皮肤美丽的主要食物之一。

如果你吃腻了茶叶蛋,不喜欢水煮蛋,我建议你一定要尝尝这个咸鸡蛋。看起来技术资源网络简单,味道超赞。刚开始的时候,我抱着试一试的态度做了一个咸鸡蛋,但没敢多做。没想到成品出乎意料的好吃,咸咸的,有一点Q弹的感觉,一点腥味都吃不到。我呆在家里。很香,很好吃,强烈推荐尝试。

【菜名】:咸鸡蛋

【配料清单】:

8个鸡蛋,适量水,适量盐,2汤匙白醋和半袋咸鸡粉。

[烹饪步骤]:

1.准备一个小锅,里面放8个鸡蛋,然后加入适量的水和2勺白醋,浸泡20分钟左右。用白醋浸泡鸡蛋,是指蛋壳中的碳酸钙分解成醋酸钙,即蛋壳变软,咸蛋更入味。

2.准备半袋咸鸡粉和适量盐。盐焗鸡粉可以在超市买到,很方便。

3.电饭煲底部铺一层厨房用纸技术资源网,放入鸡蛋,加入适量的盐、咸鸡粉和三分之二的水。

4.盖上电饭煲的锅盖,选择蒸饭的刻度模式。第一次烹饪后,还剩下少量的水,然后继续选择烹饪模式一次。

5.第二次煮的鸡蛋底部已经干了。拿出来放凉,就可以吃了。一个非常美味的鸡蛋食谱有点耗时。大家在计划用电饭煲做这个咸鸡蛋的时候一定要做好准备。厌倦煮鸡蛋的朋友可以试试这个。鸡蛋的质地更紧实,更有嚼劲。也可以用同样的方法做咸鹌鹑蛋、咸鸡、咸虾等等,都很咸很好吃。

[提示]:

1.如果你用烤箱,你可以做。醋泡好后,将鸡蛋洗净,撒上盐,用锡箔纸包好,不要包得太紧,留个口,放入烤箱180℃烤20-30分钟。

2.蛋壳破不了,会很咸。

3.鸡蛋要提前泡在醋里,这样烤的时候才好吃。