汤圆做法(6种汤圆做法)

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汤圆练习(6种汤圆练习)

正月十五元宵节到了。在很多地方,所有吃汤圆的习俗都代表着团圆和美好,日子越过越红火。你打算做什么饺子?今天分享6种汤圆,每一种都很简单。在家就能轻松完成。它易于烹饪,味道鲜美。喜欢的朋友可以快点做。

彩色汤圆

【材料】:糯米粉、南瓜、菠菜汁、紫薯和菠菜。

【做法】:南瓜切块,蒸熟搅拌成泥备用,菠菜用开水榨汁,草莓洗净,榨汁。将几种颜色的蔬菜和水果分开,与糯米粉混合,加入适量白糖,揉成小汤圆。白色无非是糯米粉和粘米粉。先在不粘锅里煮糖水,然后加入饺子,煮到每个饺子都浮起来,然后就可以出锅了!

甜汤圆

【材料】:速冻水饺,1小碗椰蓉

【做法】:在盘子上刷一层油,防止蒸饺粘底;把饺子放在一个大距离的盘子里。将饺子放入锅中蒸5分钟左右(或者将饺子放入锅中加水煮沸,然后在饺子浮起时关火。不宜煮太久,捞出冷水)。蒸汤圆要趁热用椰蓉包好。将撒有椰蓉的汤圆放入冰箱冷冻2小时。2小时后拿出来,就可以吃到椰香浓郁的糯米糕了。

传统黑芝麻饺子

【配料】:黑芝麻、糯米粉、糖、蜂蜜。

【做法】:在黑芝麻酱中加入白糖和蜂蜜,拌匀,品尝,达到你喜欢的甜度;面团中加入温热的糯米粉;将糯米面团分成小份,将准备好的馅料放入面团中,用虎口慢慢向上推,将馅料全部覆盖,捏紧面团,使汤圆变绿;然后煮好包好的饺子,尽情享用。

红豆汤圆

【材料】:糯米粉90g,红豆1小碗,红糖1块,酒100g。

【做法】:将红豆提前浸泡2小时以上,锅内加水,煮成红豆汤,至软糯;糯米粉分批与温水混合成光滑柔软的面团,然后揉成小球;将饺子放入红豆汤后,盖上锅盖,大火煮开,用勺子沿着锅底慢慢铲出饺子;汤圆浮起后,放入发酵好的糯米酒和适量的糖,煮开即可食用。

金炸汤圆

【材料】:汤圆适量,鸡蛋2个,面包糠适量

【做法】:饺子做好了,水稍微煮开就可以放进去。不时用勺子推它们,以免粘在锅上。你不需要完全煮熟它们。煮8分钟左右就可以拿起来了。煮好后捞出冷水控制水分,将饺子放入蛋液中,使饺子均匀地涂上蛋液,然后将饺子放入面包屑中,滚至所有汤汁技术资源网圈都被面包屑覆盖;油热的时候(只需把筷子放进去泡一下),用小火把饺子煎20秒左右,直到表面金黄即可。

汤布帅

【材料】:糯米粉200克,花生少许,红糖少许,姜末少许,黑芝麻少许,白芝麻少许。

【做法】:将糯米粉用温水搅拌,反复揉搓至面团变软;把面团揉成长条,分成小份,搓圆。烧开水放入汤圆,像煮水饺一样煮到浮起来熟透,从技术资源网抓凉水;锅里煮半碗水、红糖、姜末,然后把技术资源网转小火煮到糖浆浓稠;把丸子捡起来放在盘子里,撒上花生和芝麻,最后撒上糖浆。