五邑大学专业(五邑大学新增三个专业)
日前，教育部官网公布了《教育部关于公布2018年普通高等学校本科专业备案审批结果的通知》。五邑大学新增3个专业，分别是精算学、食品科学与工程、数据科学和大数据技能。笔者从学校教务处了解到，今年三个新专业的招生规划还没有搞清楚。
新增的三个专业的目标和特点是什么？五邑大学教务处相关负责人介绍，新增专业将加强产学研合作，服务区域经济发展。其中，《精算学》的开设将加强专业教学和行业培训。如与中国人寿、人寿保险等保险行业建立了长期的产学研合作关系，聘请了众多保险精算领域的知名专家担任兼职教授。
“食品科学与工程”将采取理论教学、操作实践、科学研究和社会经验相结合的模式培养学生，特别强调学生实践能力的培养，并计划与当地领先的发酵食品企业开展深度产学研合作，提供培养平台。
“数据科学与大数据技能”项目培养了学生熟练掌握大数据采集、清理、存储、处置与分析、可视化与应用等技能，以满足武夷地区、粤港澳大湾区、广东省及周边经济社会发展对高素质应用型专门技能人才的需求。
新专业介绍
精算科学
创造目的
精算学是根据经济学的基本原理，运用现代数学、统计学、金融学、法学等科学中的有效方法，对经济运行中的未来风险进行分析、评估和管理。本专业培养具有扎实的数学基础、广泛的统计学、经济学、保险学、金融学基础知识，精通控制精算科学和现代风险管理技术资源网络的理论、方法和技能，能够胜任保险公司、银行和证券公司、企事业单位等的风险管理、保险定价、精算分析、投资理财等工作的精算和风险管理专业人才。
专业特点
2011年起，我校依托会计专业开始招收精算模块本科学生，2019年正式获批精算专业，成为广东省第二所获批精算专业的高校。专业师资优秀，其中有北美精算师和中国准精算师。在教授专业课程技术资源的同时，鼓励和指导学生备考精算职业资格考试，为从事精算相关职业、取得北美和中国精算师资格打下坚实基础。近年来，学生获得了中国准精算师资格。优秀的本科教学为考研打下了坚实的基础。2018年，波士顿大学、中央财经大学、湖南大学等名校毕业生考入精算专业，15%的人在国内外学习。专业教学与技术资源网络行业高度合作，与中国人寿、人寿等保险行业建立了长期的产学研合作关系，聘请了精算领域的多位著名专家担任兼职教授。
主菜
微观经济学、宏观经济学、概率论与数理统计、时间序列分析、多元统计分析、利息理论、金融数学、寿险精算、非寿险精算、精算模型、社保精算、保险、人寿保险、财产与责任保险、风险理论。
毕业生可以在保险和精算相关领域工作。重要岗位是保险、银行、证券、基金等金融机构以及其他行政事业单位和公司。
食品科学与工程
创造目的
该专业需要适应社会经济的不断发展和人们的职业水平，培养适应区域经济建设和食品及经营行业发展所需的技能型、管理型人才。学生应掌握食品科学原理、技术、设备、工程设计、检验和安全管理的基本理论和实践技能，具有良好的人文科学素养、一定的创新意识和国际视野，能在食品及经营行业及其相关领域从事研发、检验、生产、管理和经营。
专业特点
该专业注重知识、能力、素质的综合培养，采用理论教学、操作实践、科学研究和社会经验相结合的模式，培养学生的实践能力、创新思维能力和社会责任感。学习内容包括食品化学、食品工艺、生物化学、发酵原理、化学基础、营养知识、化学工程原理、工程原理、工程设计、机械设备、电工基础、检测分析、安全卫生、食品添加剂、感官评价等基础理论知识。以及相关的微生物创造、分析检测、食品制造、工程制图、加工工艺、生产管理等操作测试和社会实践。该专业特别注重应用型人才的培养，与当地发酵龙头食品企业开展深度产学研合作，为学生提供培养平台。
就业目的地
毕业生就业面广，可在食品生产企业、食品质量安全监测管理部门、食品检验或检验检疫机构、科研院所、食品经营流通领域等从事科研、技能、检测、生产、经营、营销等工作。
数据科学和大数据技能
创造目的
培养控制数据科学的理论和方法，熟练掌握大数据的采集、清理、存储、处理和分析、可视化和应用等技能，具备数据分析器或数据挖掘工程师的技能和素质，能胜任信息处理、数据挖掘、教学、程序设计等与计算机应用相关的主要岗位。在政府机构、信息行业、教育行业、企业等。，并适应广东粤港澳大湾区江门五邑地区及其周边地区。
专业特点
该专业是目前国际上的一个热点，近年来受到了国内外的广泛关注。该专业重点学习大数据应用的数学和统计学，大数据采集、清洗、存储、处理、分析和可视化的计算机科学技能，培养学生的数据挖掘和分析能力。
主菜
高等数学、概率论与数理统计、数据科学基础、操作系统、Python编程、面向对象编程(Java)、分布式文件系统、离散数学、数据构造与算法分析、大数据开发技能(Hadoop)、数据分析、数据挖掘、数据库技能、多元统计分析等。
就业目的地
科学家是紧缺人才，毕业生可以在政府机构、企业、公司从事大数据管理、研究、应用和开发工作。同时可以申请软件工程、计算机科学与技能、应用统计学专业的研究型学生。