元宵的做法(这种油炸元宵太少，一周吃六次)
元宵节就在眼前。北方的元宵很多，技术资源网的元宵比水煮元宵香多了。但是如果技术资源网络中没有控制技能，炒元宵会有一定的风险。在朋友圈里可以看到技术资源网的元宵被过热的油溅到的场景。其实如果控制好自己的技能，炒元宵是很容易的。
到2002年
材料
稻香灯节的数量
适量食用油
练习步骤
1.将油放入热锅中冷却，使油变得更宽，并将其燃烧至30%至40%的热量。
2.准备一碗冷水。元宵节去锅前用冷水快速浸泡碗，控制多余的水顺着锅滑入油锅。
3.小火慢炸
4.炒到元宵节明显变大飘起来，然后取出控油盘。
5.成品。
6、外面香脆，好吃，哈哈。
技巧
1.一路上一定要有小火；2.快速浸泡冷水可以有效防止元宵在炒制过程中炸裂和溅油，放入炒锅前记得控制好多余的水分；3.不要每次都往锅里放太多元宵，以免元宵互相粘着。
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